Dette er en opskrift i serien: minimal indsats, og resultatet overgår alle forventninger. Kødet er blødt, så det bare smelter i munden.
Gryderet i sin egen juice:
Svinekød -700gr.
Løg-300gr.
Hvidløg -2-3stk
krydderier efter smag
TILBEREDNINGSMETODE
Madlavning gryderet i vores egen juice. Tag 700 gram svinefilet, skåret i terninger, større end gulasch. For at forberede sådant kød har du brug for en masse løg, jeg tager 300 gram og skærer den i halve ringe.
Smør en skål med en multikoger med smør, læg kød og løg, tilsæt salt lidt mere end en halv tsk. krydderier efter smag, jeg har sort og rød peber og 2-3 fed hvidløg. Rør og tamp godt. Vi sætter skålen i multikogeren.
Vi vælger den simmerende tilstand, tryk på start, nu ved hjælp af master cheflight, tilføj temperaturen til 100 grader og indstil tiden til 1 time og 40 minutter. Vi trykker på start.
Derfor kræver opskriften ikke vand; kød og løg producerer nok juice under madlavning. Resultatet er lækkert, ømt kød til enhver sideskål.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor på 1: 22 minutter.