Den bedste opskrift.
Hej, kære læsere af kanalen "Madlavning med Natalia Kalnina"! Jeg byder mine faste gæster velkommen samt alle dem, der kom for at se mig for første gang!
I dag vil jeg dele en græskarjuiceopskrift. Jeg bruger næsten hele afgrøden til græskarjuice. Familien drikker det med stor glæde. Saften er meget, meget velsmagende.
****************************************
Opskrift:
Græskar - 3 kg (vægten af det skrællede græskar)
Sukker - 0,5 kg
Vand - 2 liter
Citronsyre - 10 g (2 teskefulde)
Madlavningsmetode
Skræl græskar i stykker.
Hæld 2 liter koldt vand i en gryde, læg græskar. Vi brænder og koger indtil de er ømme, ca. 10 minutter fra kogningstidspunktet.
Gå nu sammen med bouillon gennem en saftpresser eller stans med en blender eller gnid gennem en sigte.
Tilsæt sukker, citronsyre. Vi brænder, koger. Kog indtil skummet holder op med at danne sig.
Hæld i steriliserede krukker, luk med steriliserede låg.
Vi vender bankerne om, pakker dem ind og lader dem afkøle helt.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor: