Snart lang nytår helligdage, og bagt kylling på bordet - hovedret for mange russere. Hvad skal jeg købe lære af ekspertise.
Kylling - den mest tilgængelige kød for de fleste mennesker. Det er nemt og hurtigt forberedt, billig og altid har på tilbud.
Retter med kylling og en bred vifte af hjertelig, foruden en kost end svinekød eller lam.
De er så populært som det er en række muligheder for deres forberedelse. Hvad er den eneste kylling eller marineret og fyldte, vandes eller gennemblødt, stegt, bagt eller stuvet. Hver familie hemmeligheder.
Bagt kylling - det er helt sikkert en rig dekoration til enhver ferie bord, til forberedelse og bagning det kræver en særlig tilgang.
Derfor, i nytårsaften det er en ganske populært produkt blandt køberne.
Men hvad er der i fjerkrækød i butikkerne: antibiotika, hormoner, pesticider og andre kemikalier. Hvordan at finde en sikker slagtekrop kvalitet og velsmagende?
Eksperter "Roskontrolya" kontrolleret kylling flere kendte mærker og brands for overholdelse af sikkerheden og mikrobiologiske parametre.
Resultatet - tre vindere.
Slagtekyllinger slagtekrop "Det første friskhed"
Korpus af slagtekyllinger "Det første friskhed" opfylder de krav til sikkerhed og har gode organoleptiske egenskaber.
Fersk kød, ingen tegn inektsirovaniya.
Hormoner og antibiotika er ikke opdages.
Produktet overholder statens standarder.
Ulemper: ikke afsløret.
Slagtekyllinger slagtekrop "Petrushka"
Korpus af en kylling-slagtekyllinger "Petrushka" af gennemprøvede ydeevne opfylder alle sikkerhedskrav.
Rester af veterinære lægemidler er ikke fundet.
Kylling er sikkert og anbefales til køb.
Ulemper: ikke identificeret.
Korpus af en kylling-slagtekyllinger "Petelinka"
Slagtekyllinger karkasse "Petelinka" organoleptiske og fysisk-kemiske kvalitetsindikatorer svarer til den angivne standarder og eksisterende kriterier friskhed.
Produktet er sikkert.
Ulemper: fundet rester af veterinære antimikrobielle lægemiddel enrofloxacin, ikke overstiger den maksimalt tilladte værdi.
Blacklist
Slagtekyllinger slagtekrop "Mosselprom" - svarer ikke til den organoleptiske kvalitet standard, det har en svag udenlandsk lugt
og histologiske tegn på en mulig defrostirovaniya.
Slagtekyllinger slagtekrop "Kylling Kingdom" - i muskel struktur viste tegn på kødforarbejdende opløsninger indeholdende salte af organiske og uorganiske næringsmiddelsyrer, lette hævelser af muskelfibrene.
Også registreret tilstedeværelsen af restmængder af antimikrobielle stoffer i en mængde, stopper væksten af bakterier.
Slagtekyllinger slagtekrop "Latif Halal" - den samme overtrædelse som kyllingen over, under navnet "Kylling Kingdom".
Slagtekyllinger slagtekrop "Kudashka" babymad - organoleptiske og fysisk-kemiske egenskaber ved friskhed prøve havde tydelige tegn på dårlig kvalitet (gammelt kød).
konklusioner:
Køb disse produkter eller ikke - rester på eget skøn af køberen.
Alle detaljer om revisionen Du kan læse mere på hjemmesiden med forskning specialister.
Materialet blev fremstillet ifølge undersøgelsen "Roskontrolya".
Kilde:"Roskontrol"
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!