Jeg troede, at det nu er det enogtyvende århundrede, en masse gadgets, der er nyttige til køkkenet, inklusive, og jeg er mere og mere den gammeldags måde, men den gammeldags måde. Nej, jeg startede den elektriske kødkværn. Jeg bruger det.
Men multikookeren har været i skabet i flere år. Hun kom overhovedet ikke til mig, og det er det værd, vi er i det maksimale, vi gør - vi laver grød.
Først prøvede jeg endda at lave hjemmelavet ost i den. Jeg fortæller dig om denne oplevelse engang. Så scorede han.
Jeg forsøgte på en eller anden måde at mestre shaitan-maskinen - på foraerne (og ikke kun) skriver de, at det er godt at bage i det. Det fungerede ikke. Ovnen er mere praktisk.
En elektrisk grillgrill støder op til multikogeren.
Ikke en dårlig ting generelt, jeg kogte i det flere gange. Her er bare billeder af processen med madlavning af kyllingekebab derhjemme.
Sådan ser syltede kyllingestykker ud, kun skevet.
Og så - når du er klar.
Minus - der er ikke nok tåge-aroma. Men hvis du ikke har en sommerbolig og generelt mulighed for at komme ud i naturen, så vil en sådan shish kebab gå godt. Det brænder ikke, ståhej - lidt, kun at vaske grillen er ikke helt spænding.
Generelt indrømmer jeg, at det er irriterende at tage sig af køkkenapparater. Hvis kun fordi jeg elsker det, når det ser perfekt ud - når alt kommer til alt, køkkenet, kontakt med mad og så videre.
Det er ikke let at passe på dette mirakel, siger jeg med det samme. Men det er det værd! Weber grill (ikke den dyreste model). Smuk, er han ikke?
Og det er her, porterhouse ingefær steaks tilberedes (har du brug for en opskrift?)
Et par bøffer, 3 spsk. l. olie til stegning, 2 spsk. l. skrællet revet ingefær, 1 ½ tsk. l. malet sort peber, 3 spsk. l. frø og sesamfrø, 1 tsk. l groft salt og ½ tsk. l. friskmalet sort peber til krydderier med det vanskelige navn "sesamsalt".
Bland olie, ingefær, salt og peber, smør den resulterende blanding på begge sider af bøffer. Lad bøffer stå i 15-30 minutter ved stuetemperatur inden stegning, mens den står - vi koger til (jeg vil give en opskrift separat senere, nu er der ikke plads nok).
Kog bøffer i direkte høj varme under et lukket låg i medium sjældne 6-8 minutter, drej 1-2 gange. Fjern fra grillen, og lad dem trække vejret i 3-5 minutter.
Webers grill er selvfølgelig en udendørs grill, men derhjemme elsker jeg meget Tefalevsky optigril.
Dette er en mellemstegt peberbøf. Dette er præcis det, jeg elsker mest.
Den smukke mand viste sig.
Ja, der er ingen tågelugt, men kontrollerne er meget enkle. Vælg knappen for, hvad du lige vil lave mad, forvarm grillen og gå.
Hvad er dine yndlings køkkenapparater?