Hej kære læsere, tak fordi du besøgte min kanal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Jeg tror, at alle har situationer, hvor du har brug for at "finde ud af på bordet" noget meget hurtigt: gæster kommer pludselig, og der er absolut ingen tid til kulinariske lækkerier. Det er i sådanne tilfælde sådanne opskrifter er meget relevante. Desuden kræver denne snack kun to ingredienser ...
Jeg har allerede to opskrifter på hurtige snacks på kanalen, også fra to ingredienser, som har modtaget positiv feedback fra læserne. Min personlige favorit er sildepate. Links til opskrifter findes i slutningen af artiklen.
Denne pate er god, fordi den viser sig at være ganske tilfredsstillende og ikke behøver at blive udtværet meget på brød eller toast. Derfor kan der laves mange sandwich.
Så for at lave patéen har du brug for en dåse brisling stegt i olie. Der er en nuance her.
Jeg spreder brislingen på et papirhåndklæde for at befri dem for overskydende olie.
Så sender jeg fisken til blenderskålen og male den i et par sekunder. Der er kun én ingrediens tilbage at tilføje - forarbejdet flødeost uden tilsætningsstoffer. Jeg tilføjer tre dybe spiseskefulde og male igen i et par minutter for at få en glat homogen masse.
Nu skal patéen kun serveres. Jeg serverer det for det meste i en skål og serverer croutoner separat, så hver gæst kan tilpasse mængden af pate efter hans smag.
Læs også:
Sildepate
Kyllingepate
Jeg håber artiklen var interessant og nyttig for dig, hvis det er tilfældet, så lad mig det vide.
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente! Være sund!