Æg er corny, kartofler er kedelige, som et resultat tygger hjemmelavede mennesker desværre sandwich med pølse i barkens sammensætning, alle de kemiske elementer i det periodiske system, både ved fri græsning og i virksomheden græsse.
Jeg taler om morgenmad, hvis det. Af en eller anden grund antages det, at den korrekte morgenmad "ja, der er grød, ja, spis yoghurt, ja, kog et æg eller steg", men faktisk med morgenmad - reelle problemer, problemer, chagrin, fordi grød og kogte stegte æg vil blive spist godt... et år, godt... to Og så er alt dette simpelthen ikke for spisere vil klatre. Fordi hjernen vil sige - ja, du går i helvede med denne monotoni og vil nægte at lade den hadefulde mad komme ind i kroppen.
I dette tilfælde kan du handle på to måder -
Den første, som oftest vælges, er at minde den uforskammede familie - en person spiser til leve, ikke leve at spise, og generelt glædede bedsteforældre sig over grød, men de er skamløse, de vil ikke spise.
Af en eller anden grund vælges den anden måde mindre ofte, men det er simpelthen at diversificere morgenmaden.
Når alt kommer til alt er der faktisk mange retter, der består af banale produkter og ikke kræver meget besvær. Samtidig har de en ny smag og hjælper med at ændre menuen fuldstændigt.
Omelet med kartofler
Skræl kartoflen, riv den på et groft rivejern (du kan bruge den, som gulerødderne gnides på, til "koreanske gulerødder", kør et æg i kartofflen, salt og peber og hæld det hele i gryden. Du kan bruge smør såvel som vegetabilsk olie - alt efter hvad du foretrækker.
Steg denne omelet-kartoffelpandekage på begge sider - voila, morgenmaden er klar.
Ægssalat på fem minutter
Vi tager et æg, et banalt æg. Vi sender for at lave mad.
Vi tager en løg, en banal løg. Vi skærer det i små terninger og sender det til stegning. Når ægget koges, når løgene en karamelgrad af ristning (det er når det er sprødt og stegt, ja, jeg kalder det det, fordi det stadig har en karamelfarve).
Skræl ægget, ælt det med en gaffel, tilsæt stegte løg der, salt og krydre med creme fraiche eller mayonnaise.
Stegte æg fra en rigtig kunstner
Vi tager et stykke brød - hvidt eller sort. Hvilken du elsker mere. Skær en cirkel i en kop eller et glas, send den til en varm stegepande med en lille mængde olie. Forresten sender du også cirklen udskåret. Hvad er godt at gå tabt
Når den ene side af stykket er steget, vend det om og hæld ægget i den udskårne cirkel. Og drys derefter med urter på toppen, og hvis du er for doven til at gnide osten, skal du lægge bare plastik - både på det stykke, der er sammen med ægget, og på det stykke, vi kun har en cirkel. For hvorfor skulle det gode gå tabt?
Vi får en skål med usædvanligt udseende og smag fra en helt banal kombination af produkter.
Ja, jeg ved, nu vil de sige - hvorfor være så pervers, at du kan spise alt en efter en, og det vil være dejligt. Men kære venner (og ikke meget venner), en person begynder at spise med næsen og øjnene - en behagelig aroma og et usædvanligt blik vækker appetitten. Og generelt er det mere behageligt at spise noget interessant og ikke kedeligt og kedeligt.
Så god appetit!