For nylig sagde en ven, at hun nægtede en fuldgyldig middag og spises perfekt med en snack tomat, avocado og ost. Jeg lyttede halvhjertet, men da jeg kom til at besøge hende, prøvede jeg og blev forelsket. Jeg vil tabe ekstra pund på samme måde som mange, men jeg kan ikke spise kyllingebryst med salat mere end en gang om måneden, og her er en let, velsmagende, sund snack på 5 minutter, og.. nøglepunktet er meget tilfredsstillende!
For at forberede denne snack har vi brug for:
- Avocado - 1 stk.
- Tomater 1-2 stk.
- Ost (Sertaki) eller fetaost. Det vigtigste er, at det er salt og har den korrekte konsistens.
Skær avocadoen i halve og sked papirmassen ud. Mos avocadoen med en gaffel, indtil den er grødet. Selvfølgelig skal avocado være blød for at dette kan fungere.
Hvis du har citron, skal du presse citronsaften over avocadoen for at forhindre, at den bliver mørkere.
Skær tomaten i skiver.
Mos osten med en gaffel.
Den sidste fase er at samle vores forretter.
Sæt en avocado på en cirkel tomat, ost ovenpå.
Drys alt med olivenolie. Fordi osten er meget salt, så salter jeg ikke forretten yderligere, men her er det efter din smag.
Det er alt! Forretten er klar!
Denne tallerken vil være nok til mindst et måltid, hvis du er meget sulten, men du kan nemt strække den ud en dag! Det vigtigste er ikke at syltetøj med mayonnaise salat).
Bon Appetit alle sammen!!