Dagens artikel vil fokusere på brød, eller rettere, hvad man skal gøre for at holde det frisk i lang tid og ikke skimmel. For nylig har jeg selv skiftet helt til brød, men nogle medlemmer af min familie, vi vil ikke pege en finger, kan ikke følge mit eksempel. Og købt brød forværres hurtigt og skal kastes. For ikke at gøre dette lærte jeg adskillige måder, hvordan man ”forlængede brødets levetid”. Jeg fortæller dig om de arbejdsmetoder, der Jeg testede det personligt i praksis.
For eksperimentet I, som normalt, læg brødet i brødbakken og forlod et par dage. Efter 4 dagehan var dækket af skimmel. Resultaterne før og efter vises på billedet, rul til højre.
Lad os starte med den vigtigste metode, der syntes mig mest effektive. Til dette har vi brug for kapselfra en venligere overraskelse,
hvor du skal lave huller, bomuldspuder og jod. Vi ansøger 4 dråber jod på en vatrondel, læg den i en kapsel og luk. Vi lægger kapslen i brødbakken. Jeg gjorde disse procedurer og ventede også 4 dage. Resultatet imponerede mig - der var ikke engang et strejf af skimmelsvamp! Selvfølgelig blev brødet lidt forældet, men generelt tilstanden var tilfredsstillende og uforlignelig med resultaterne af det første eksperiment. Der var ingen lugt eller smag af jod i brødet. Alt vises på billedet, rul til højre.Forresten, hvis dit brød er mugget i din brødbeholder, har du brug for det skyl det grundigt, helst med sæbevand, inden du lægger frisk brød i. Også opbevar ikke hvidt og sort brød sammen, og hvis der vises en lille skimmelsmid straks hele bolle ud, da mikroorganismer formåede at trænge ind i hele brødet.
Jeg besluttede at kombinere følgende 3 metoder, som de praktisk viste identiske resultater. Jeg er også på 4 dage læg i en brødbeholder æble, salt og et stykke skrællede kartofler. Efter 4 dage brødskimmel var under ingen omstændigheder men det var mærkbart hårdt end med jod. Så jeg råder alle Brug den første metode. Det skal huskes, at hvis brødet uden brug af tricks ikke vokser mugne i mange dage, betyder det mange svampedræbende bakterier hvilket er meget dårligt. Hvis du kunne lide artiklen - bedøm det som og abonner på kanalen, der vil snart være 11.000 af os! (resultaterne af metoderne på billedet)