Når tiden er ved at løbe ud før gæsternes ankomst, hjælper enkle og hurtige opskrifter. En af de opskrifter er en hurtig forret med rød fisk på kiks! Sprøde salte kiks, mundrette fisk og mør flødeost er den perfekte kombination!
For at forberede en sådan forretter har du brug for et minimum af indsats og tid, og i slutningen får du en æstetisk, usædvanlig snack til en bid.
Denne hurtige forret med rød fisk passer perfekt til både buffetbordet og det klassiske festmåltid. Hun er altid populær blandt gæster og er en af de første, der forsvinder.
Sørg for at lave en hurtig forret med rød fisk på det festlige bord. Det er nemt, hurtigt og meget velsmagende!
Ingredienser:
- kiks
- saltet rød fisk
- flødeost (som Philadelphia)
- citron
- Dild
Trin for trin opskrift
1. Pensl hver kiks med flødeost. Til denne forret brugte jeg en saltet kiks. Flødeost kan erstattes med forarbejdet Yantar ost.
2. Skær den røde fisk i skiver. Jeg skar også hvert stykke på langs i to dele for at lave en strimmel.
3. Vi folder fisken på midten og lægger den på osten med en kiks. Du kan også skære fisken i tykkere stykker og lægge en firkant fisk på hver kiks.
4. Skær en citron på langs i 4 stykker. Skær en kvart citron i tynde skiver.
Læg kvarte hakket citron på fisken.
5. Top forretten med en lille kvist dild.
Forretten er klar, du kan servere den på bordet.
Forretten med rød fisk blev meget velsmagende og smuk. Den er nem at tilberede og står flot på bordet.
video opskrift
Opskrift taget fra min madlavningsside gotovimop.com