Italienerne ved en masse om mad. Kun én pasta, omkostninger. Og osten? En pølse og skinke? Men salater, de har i køkkenet. Narimer - Caprese.
Easy italiensk appetitvækker (salat) af mozzarella ost, tomat med olivenolie sauce og basilikum blade.
opskrift Caprese
ingredienser:
tomater - 1 stk.
Ost - 1 bold
basilikumblade - 6-8 stykker.
vegetabilsk olie - 5 spsk
salt - til smag
fremstilling:
Tomat og basilikum blade vasket og tørret.
Sæt den forberedte basilikumblade med en morter.
Tilføje salt.
Flosser.
Hæld olivenolie (2 spiseskefulde), findelt sauce til en pasta.
Derefter tilsættes den resterende olie.
Pære mozzarella skåret i 5 skiver, tomat - 6 (tomat cirkler diameter bør være lig med eller flere skiver mozzarella).
Spredning på pladen fremstillet skiver ost og tomat, skiftevis med hinanden. Du kan dekorere med persille.
Hæld mozzarella med tomat sauce krydret med basilikum og salat server straks på bordet. Bon appetit !!!
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke kun om mad >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab!
Alle de bedste!