Jeg gør opmærksom på en vidunderlig puffesalat med syltede svampe og kyllingebryst.
Salatens smag er meget delikat og diskret, du vil spise den igen og igen.
Salaten viser sig at være smuk og elegant og vil perfekt dekorere ethvert festbord.
Lad os lave mad!
- Vi gnider to eller tre kogte kartofler på et groft eller fint rivejern, som du vil.
- Gnid 150 hård ost på et fint rivejern.
Skær i små stykker
- 300 gram kyllingebryst (kogt, stegt eller pastroma)
- en frisk agurk
- 50 gram grønne løg
- 20 gram dild
Dette afslutter alle forberedelserne, vi danner en salat.
Med det første lag lægger du halvdelen af de revne kogte kartofler ud.
Dæk med et fint majonesnet.
Hvert lag, bortset fra det sidste, er dækket med et fint majonesnet.
Sæt halvdelen af det hakkede kyllingebryst på kartoflerne.
Det næste lag er frisk agurk.
Det fjerde lag er ostrevet på et fint rivejern.
Læg lidt ost til side for at pynt salatkanten med den.
Læg derefter den anden halvdel af kartoflerne ud.
Sæt koreanske gulerødder på kartoflerne.
Hvis gulerødderne er hakket meget lange, skal du hugge dem lidt, så det senere vil være mere praktisk at hente salaten.
Læg derefter den anden halvdel af kyllingebrystet ud.
Sæt de grønne løg og dild blandet sammen på kyllingebrystet.
Sæt de syltede svampe på greenerne.
Lad salaten brygge i et par timer og fjern formen.
Salaten er klar, du kan servere den til bordet.
Hvis det ønskes, pynt salatkanten med revet ost.
For at gøre dette skal du smøre kanten med et tyndt lag majones og drys med ost revet på et fint rist.
ingredienser designet til salat - diameter 18 cm, højde 6 cm.
Vægt 1300 gram
165 gram - marinerede svampe
270 gram eller 2-3 stk. - kartofler
300 gram eller 2 stk. - kyllingebryst (kogt, stegt, pastroma)
150 gram - Koreanske gulerødder
150 gram - hård ost
110 gram eller 1 stk. - frisk agurk
50 gram - grønne løg
20 gram - dild
200-230 gram - mayonnaise
Salt peber smag
Jeg anbefaler også at se på siden med disse opskrifter.
En enkel og lækker salat til festbordet. Nem og enkel forberedelse
**********************************************************
Krabbe salat på 5 minutter. Let, velsmagende og meget hurtig salat
Jeg ønsker dig god appetit og godt humør!
Abonner, skriv kommentarer, del med dine venner og glem ikke at kunne lide 👍 - det inspirerer 😊