Hej venner! Jeg tilbyder dig en opskrift på græskar salat eller græskar forretter, jeg ved ikke engang, hvad jeg skal kalde det korrekt. Men jeg kan virkelig godt lide denne metode til madlavning af græskar, så jeg vil dele med dig.
👇 Video opskrift på græskar forretter 👇
GRUPPESALATOPDEL MED KØD
- Skær græskar i terninger med en side på ca. 2 cm.
- Forvarm ovnen til 200 ° C grader.
- Tilsæt teriyaki sauce til græskaret. Hvis der ikke er nogen færdiglavet sauce, kan du lave den derhjemme.
- Eller tag sojasovs, lidt sukker eller honning, lidt eddike, tilsæt lidt olivenolie her og bland alt.
- Placer græskar på et bageplade eller på smurt folie.
- Send bagepladen til ovnen minutter i 20. Græskaret skal være blødt, men ikke grødet.
- Den kødkomponent, jeg har, er kyllingebryst. Jeg bagte den i ovnen ved 100 ° C grader.
- Du kan bruge røget kød eller skinke.
- Fetaost er ideel til denne salat, også skåret i terninger.
- De er med et græskar som et godt ægtepar, bare lavet til hinanden.
- Det er bedre at våde kniven med koldt vand, så den ikke klæber til osten.
- Skær kødet på samme måde (kyllingebrystopskrift).
- Tilsæt arugula, lidt olivenolie og citronsaft.
- Krydder salaten.
Min ældste datter - den mest trofaste modstander af græskar - prøvede denne salat og bad om mere. Det vil sige, hun indrømmede, at det er uforligneligt!
Græskar salat opskrift:
Græskar 700-800 g
Feta (fetaost) 200-300 g
Røget, bagt eller skinke 300 g
Arugula eller urter efter smag
Teriyaki sauce (eller sojasovs, sukker, eddike)
Olivenolie og citronsaft
👇 VIDEOOPSKRIFT TIL GRÆSE MED GRÆVEMASKIN
Jeg har en god appetit til dig og Gud velsigne dig!