Hej venner! Jeg tilbyder dig en vidunderlig opskrift på koteletter eller kødboller, som du vil. Det vigtigste, som jeg forstår det, er ikke i navnet, men i indhold.
👇 VIDEOOPSKRIFT OKSEKØD MED KURD 👇
Oksekødboller med hytteost
Hvad vi har brug for er hakket oksekød, hytteost, en lille løg og sellerirød.
- Hytteost, løg og selleri skal hakkes eller hakes og blandes med hakket kød.
- Hvis du fremstiller hakket kød, kan du straks føre alle produkter gennem en kødkværn.
- Tilsæt salt til hakket kød, peber, hvis det ønskes, og eventuelle krydderier, du kan lide.
- Rør hakket kød i en homogen masse.
- Hvis det virker for tykt for dig, kan du tilføje lidt vand her.
- Hakket kød skal være praktisk til dannelse af koteletter.
- Koteletter fra dette hakket kød kan simpelthen steges i mel eller brødkrummer, kan koges i ovnen eller dampes.
- Du kan bruge en metalmuffinspande til ovnen.
- Cellerne forhindrer saften i at strømme ud af koteletterne, og de viser sig at være velsmagende og interessante i form.
- Jeg tager en keramisk form til en forandring.
- Det er ønskeligt at smøre det med vegetabilsk olie.
- Rul koteletterne i brødkrummer og fold dem i en form.
Forvarm ovnen til 200-210 ° C grader.
Send formularen til ovnen i 30-40 minutter.
👉 Lækre magre linsekoteletter
👉 Saftige ildkoteletter i sprøde croutoner
👉 Lækre græskarkoteletter med semulje
Jeg ønsker dig god appetit og Gud velsigne dig!