Hej venner! Her er en blomme tærte. Jeg laver denne kage for tredje gang på en uge, fordi den smager godt.
Min datter sagde dette: - Jeg kan ikke lide blommer, fordi de har en tyk skorpe, men jeg kunne virkelig godt lide kagen. Jeg anbefaler det til dig, skorpe og blommer mærkes ikke engang.
Se videoklippet, hvor let det er 👇
Pie "Burgers lykke" - en masse blommer og lidt dej
- Vask blommer, tør dem og fjern frøene.
Forvarm ovnen til 190 ° C grader.
- Forbered en bageplade og læg den med pergament.
- I en blender kombineres mel, nødder, flormelis, salt, bagepulver og kardemomme. Krydderier efter din smag.
- Bland alt.
- Tilsæt frossent smør.
- Slib alt til krummer.
- Tilsæt 1 æg og 1 spiseskefuld cognac eller rom.
- Hvis du er imod alkohol, skal du tilføje en skefuld vand.
- Ælt dejen.
Jeg ser frem til dine svar i kommentarerne.
- Sæt den færdige dej i den tilberedte form og flad den ud.
- Anbring blommer og drys melis over.
Sæt kagen i ovnen i ca. 50 minutter.
- Lad formen køle af, og fjern ringen.
- Overfør kagen til et rist med papiret, indtil det køler helt ned.
- Drys kagen med melis, når den er kold.
Plum Pie Opskrift:
130 g mel + 50 g nødder (eller kun mel)
75 g smør
60 g + 30 g + 20 g flormelis
en knivspids salt
0,5 tsk bagepulver
0,5 tsk kardemomme
1 æg (50 g)
1 spsk cognac eller rom eller vand
750 - 1000 g blommer
Jeg ønsker dig god appetit og Gud velsigne dig!