Min datter bare elsker dem og er ofte bedt om at tilberede det foran skolen til morgenmad. Opnået buttet og rosenrød, og forbereder en tør stegepande. Hvis du vil tilberede denne opskrift behøver du alle vise sig.
INGREDIENSER
-200gr mel.
Bagepulver -1ch.l.
Egg 1pc.
Sol -1 / 2ch.l.
Sukker -3 spiseskefulde
Mælk -210 ml.
Vegetabilsk olie -2 spiseskefulde
FREMSTILLINGSMAADEN
Pandekager med mælk stadig benævnt pandekage. (amerikanske pandekager).
At starte proseem i en separat skål 200 gram mel, tilsæt 1 tsk bagepulver og bland det hele godt, hvis dårlig kombinere bagepulver med mel æbleskiver under stegning vil stige ujævnt, er det bedst at gøre det piskeris.
Fejet til side. I en anden skål, bryde 1 æg, jeg plejer at tage den mest udsøgte, sætte en halv teskefuld salte og 3 spiseskefulde sukker. Og piskeris piskeris til at opløse sukker og salt, kan du bruge en mixer, men jeg gør det ikke så meget at være stille om morgenen.
Nu hældes 210 ml. mælk nødvendigvis varme eller endda stuetemperatur. Jeg er lidt opvarmet i mikrobølgeovnen. Piskeris rør godt indtil bobler. Nu hældes i 2 spsk vegetabilsk olie, og igen omrørt kraftigt piskeris.
Nu tilføje alle på en gang forberedt mel med bagepulver og rør hurtigt, det vigtigste her gjort hurtigt, så melet ikke begynder at udvikle gluten, hvis det sker pandekager vil ikke blød. I processen med stegning dejen æltes. Jeg varme op en stegepande over medium varme i forvejen. Jeg har på pladen 9 bar, jeg indstille antallet 6. Når gryden er varmet op til at sætte dejen i de normale pandekager, bare gøre lidt mere i diameter.
Jeg gør det for at passe 3 pandekage på en stegepande. Steg over medium varme i sikker på, hvordan dejen på toppen begynder at boble, vendes. Og steger den anden side, indtil kogt. Hvis pandekager er meget under brune, og toppen vil ikke boble, så branden er for stor, skal du trække.
Abonner på min kanal Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘