Vi skaber os med jævne mellemrum et sådant snit på en hurtig måde for at spise hvidløg, ingefær og peberrodsrod under det, hvilket understøtter os så meget i denne vanskelige forkølelsestid.
For at forsyne dig med nyttige stoffer så meget som muligt, skal mindst 5 farver være til stede på bordet (rød, f.eks. rødbeder, grøn - agurk, gul - majroe, orange - gulerødder, lilla - aubergine ...) Lad os lave sådan en hurtig regnbue udskæring.
Ingredienser:
1. Bulgarsk peber - 2 stk (rød og grøn)
2. Tomat - 4 stk (rød og gul)
3. Dild og persille - flok
4. Ingefær - en skive efter smag (du kan også syltes, men ikke sammenlignelig i fordele, selvfølgelig frisk)
5. Hvidløg - 1-2 stifter
6. Peberrodsrod - et stykke på 1x1 cm
7. Citron - 1 kile
8. Malet rød og sort peber - en knivspids
9. Sennep - på spidsen af en kniv
(Denne udskæring med krydderier er ikke egnet for alle, alle ved, hvor meget krydderier han har brug for at lægge i, og dette skal tilpasses efter din smag)
Forberedelse
Vi tager grøntsager og greener, vasker dem godt, fjerner alle unødvendige (skodder, frø, haler), skærer peber og tomater i runde skiver, læg dem på en flad plade, læg greener.
Drys alt med citronsaft, drys med peberfrugter, tilsæt sennep, rist peberrodsrod, ingefær og hvidløg (du kan skære det på denne måde).
En simpel vegetabilsk immunmodulerende udskæring er klar!
Del dine opskrifter, og abonner på kanalen!
Oplysningerne gives kun til informationsformål.