Kokosnød er rig på værdifulde olier, og vores vigtigste immunorgan - tarmene, hvor de fleste af immuncellerne er koncentreret - elsker det.
Kokosolie renser tarmene og immuniteten, får styrke og begynder at arbejde (et svækket immunsystem "lever" i en snavset tarm).
De fleste råfoodister ved, at tarmen er en anden hjerne, der direkte påvirker humør og et stærkt immunorgan. Derfor valgte de denne type mad til sig selv (ren mad). Når alt kommer til alt, forlader kun termisk uforarbejdet mad kroppen hurtigt og passer ikke til "lageret" med tredages indskud (og som et resultat ugentlige, månedlige og et-årige).
Hav en god kokosmorgen i dag!
Ingredienser:
1. Kokosmasse - halv (kokosolie)
2. Tørrede abrikoser - 7-9 stykker
3. Hør - 2 spsk (hørfrøolie, Omega 3)
4. Vand - 1 glas
5. Valnøddeolie - 1 spsk (du kan bruge en anden eller slet ikke uden den)
Forberedelse
Vi åbner kokosnød, trækker papirmassen ud af den (den ene halvdel er nok), skræller den af den brune hud, skærer "som urværk" i 2 dele, deler vi en del i endnu mindre dele og smider den i blenderbeholderen og gnider på rivejern.
Nedsænk også hør og tørrede abrikoser gennemblødt i vand (flere timer) til kokosnød, tilsæt lidt varmt vand og nøddesmør (alt er muligt).
Slib i ca. 2 minutter, indtil der dannes en homogen masse. Resultatet er en lækker kokosnøddessert rig på sunde olier. Nyd din te, kære venner! ;)
Del dine opskrifter, og abonner på kanalen!