Ovn kartofler bagt i henhold til denne opskrift er perfekte som hovedret og som tilbehør. Det er meget simpelt at tilberede, men det viser sig at stærke og duftende kartofler i ovnen ser det lækkert ud og det lugter bare fantastisk!
ingredienser
- 4 store kartofler
- 70 gr ost
- 120 bacon eller bryst
- 1 løg
- 20 g smør
- salt efter smag
Trin
- 1. Vask kartoflerne grundigt, prik med en gaffel over hele overfladen, salt, pakk ind i folie og send dem til at bage i ovnen ved 180 grader i 60-90 minutter, indtil de er kogte. Beredskab kan kontrolleres med et tandstikker.
2. Hak løg, bacon (bryst) fint i strimler.
3. Riv osten på et fint rivejern.
4. Steg bacon eller bryst for at smelte fedt. Når bacon (bryst) er gyldent, tilsættes løg og steges til det er gyldentbrunt. Hvis der er lidt smeltet fedt, skal du tilføje lidt vegetabilsk olie.
5. Skær toppen af kartoflen i længderetningen. Tag midten ud med en teskefuld.
6. Mos midten af kartoflerne med en crush, tilsæt smør, ost, løg og bacon, salt og bland.
7. Fyld kartofler og send til bagning i 10 minutter ved 200 grader.
8. Server varme kartofler, drys med urter på toppen, hvis det ønskes. en kilde
Trin-for-trin videoopskrift:
Dette og tusindvis af andre opskrifter i Cookpad-appen
Gratis og ingen annoncer!
Download til iOS
Download til Android
Abonner på kanalen og synes godt om det!