Hej allesammen! Jeg deler med dig en fantastisk dessertopskrift på 2 ingredienser. Du har kun brug for 10 minutter. Så sæt kedlen på komfuret og forvarm ovnen, for madlavning er lynhurtig! Mælkesmag, ikke sukkerholdig sød, delikat og behagelig, porøs indeni.
ingredienser
- 1 dåse (370 gr.) Kondenseret mælk
- 200 gr stivelse
Trin
200 gr. Jeg kombinerer stivelse med 1 dåse almindelig kondenseret mælk og blander, indtil den er glat. Det tilrådes at tage majsstivelse, det mærkes ikke i det færdige produkt. Dessert kan varieres med kokosflager, nødder eller tørrede frugter kan tilsættes som ønsket.
Jeg fordeler den resulterende masse på et bageplade foret med bagepapir af god kvalitet, jo tyndere laget er, desto hurtigere bager det desserten og dens struktur bliver mere sprød og omvendt, jo tykkere laget er, jo blødere bliver desserten og følgelig bliver den lidt bagt længere.
Jeg laver et mellemstort lag (ca. 25/35 cm i størrelse) og sender det til en forvarmet ovn til 180 * C på et gennemsnitligt niveau. Top + bundtilstand uden konvektion. Da toppen bliver rød, betyder det, at den er klar, du kan kontrollere beredskabet med et tandstikker. Så snart jeg tager det ud af ovnen, trimmer jeg straks kanterne, skærer det i firkanter og fjerner det fra pergamentet, det er nødvendigt, når desserten køler ned, bliver det sværere at gøre dette.
Således kan du lave cookies ved at sprede massen med en ske i afstand fra hinanden eller fordeles tyndere over hele bagepladens masse og skæres derefter i 4 dele, hvis der er kagelag vil.
Video opskrift https://www.youtube.com/watch? v = sGG0P__LxwQen kilde
Abonner på kanalen og synes godt om det!
Vi har ikke haft noget lignende før! Vil have detbHavnede din skål i en smuk papirkalender? Vil du have denne kalender til at dekorere dit køkken for at minde dig om dine præstationer i Kukpad? Det er nemt! Deltag i vores nye konkurrence.
Deltage i konkurrencen