Du har i køleskabet alt pakket, fordi du ønsker at gemme produkterne til det maksimale? Måske nogle af dem ikke kan opbevares i køleskabet? Lad os undersøge sammen.
Hvilke produkter kan ikke opbevares i køleskab
Køleskab med frostboks - frelse for evigt travle moderne mennesker.
De giver mulighed for en lang tid til at gemme letfordærvelige fødevarer og forberede sig på fremtiden. Det er meget lettere at få en gryde med suppe og varme op en lille del, end at stå ved komfuret tre gange om dagen.
Men ikke al den mad kan opbevares ved lave temperaturer, hvilket forringer udseende og smag af mange retter.
Så hvad fødevarer kan ikke opbevares i køleskabet?
Hvad der ikke opbevares i køleskab
brød
Thrifty husmødre mener, at det sted, hvor brød - kun kulden, hvor han længe zacherstveet, uden at vide, at mel produkter nemt absorbere lugte og mister deres smag.
Desuden, hvis køleskabet er for vådt, kan farlige skimmel vises på brød.
kaffe
Der er en myte, at kaffe, der er lagret i køleskabet i længere bevarer sin karakteristiske smag og lugt, men faktisk en lav temperatur i væsentlig grad påvirker kvaliteten af kaffebønnerne.
Og smagen af drikke af dem vil være ligesom uaktuelle vand.
Tomater, løg, hvidløg, kartofler
Mange tvivl om, hvorvidt de grøntsager opbevares i køleskabet, men i virkeligheden ikke er udsat for kulde anbefales det at eksponere kun de ovennævnte grøntsager, da de opfører sig i disse betingelser uforudsigelig.
venligstTILMELDINGpå min kanal :)
Kartoffelstivelse under indflydelse af lave temperaturer vindinger til sukker imidlertid Frostbitten kartoffel bliver sød eftersmag.
Løg og hvidløg på grund af manglende luftcirkulation og niveauet af overskydende fugt rot, tomat og blive stive og frisk.
Zucchini, squash, aubergine mindre forkælet i køleskabet, men også hører til de "varme-elskende grøntsager."
tropiske frugter
Kiwi, citrusfrugter, meloner og bananer tåler ikke usædvanlige "klimatiske" betingelser og hurtigt mister deres omsættelighed.
Det samme gælder for æbler, der udsender ethylen, hvilket reducerer den periode af "liv" tæt på frugt og grøntsager.
olivenolie
Under kolde forhold hurtigt danner det et hvidt bundfald, og de værdifulde ernæringsmæssige egenskaber reduceres.
chokolade
Ved lave temperaturer chokoladen er dækket med en hvid belægning af, at fugt er frosset, og udstråler på overfladen af saccharosekrystaller.
Dette er ikke skadeligt for maven, bare flise på grund af "sukker flor" får ikke meget attraktivt.
Der kan ikke opbevares i fryseren
æg
Efter frysning de erhverver en ubehagelig smag, og en revne trænge ind i bakterier, hvilket gør dette produkt helt uegnet til anvendelse i fødevarer.
saftig frugt
På grund af det høje indhold af flydende vand melon, melon og papaya efter optøning vil ligne uformelig masse, der har mistet sin smag og aroma.
Mælk, kefir, yoghurt, ost
Nyttige egenskaber og behagelig smag af fermenterede mælkeprodukter forringes, også på grund af den lave temperatur, de kan krølle og når afrimning en kaffe flager vil flyde i stedet for mælk.
Mayonnaise, creme, marengs
Efter frysning kan de smides væk - de er helt uegnede til konsum.
Konklusion ...
I et forsøg på at gøre fødevareforsyningen vigtigt ikke at overdrive det, huske hvilke produkter der er skadelige for at gemme i køleskabet.
Gnier betaler to gange, en del af deres helbred, og friske fødevarer er meget dem, sundere og sikrere.
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min kanal og sætte Ligesom! Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!