I sommersæsonen er aubergine- og zucchini-snacks et budget, velsmagende, pikant og tilbedt af enhver ret, både til et hverdagsbord og til en festlig fest.
Hvis du er interesseret i mulighederne for courgettsnacks, skal du klikke lige her
Det er interessant at kende opskrifterne til aubergine appetitvækkere, ikke forlade siden og læse til slutningen.
Inden du forbereder snacks, skal du skære ægplanterne i plader, der ikke er mere end 0,5 cm tykke, salt, lad det sidde 10-15 minutter, før bitterheden forsvinder, og på samme tid steges ægplanterne bedre, vegetabilsk olie kræves mindre.
Rul ægplanterne i mel eller uden mel, steg dem i vegetabilsk olie på begge sider, indtil de er møre.
Læg på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende fedt og lad det køle af.
MULIGHED 1
Til påfyldning skal du lave mad derhjemme eller købe færdige koreanske gulerødder fra butikken. Placer gulerødderne oven på den stegte aubergine og rul dem op.
Ingredienser:
Aubergine 2 stk
Koreanske gulerødder 150-200 g
MULIGHED # 2
Til fyldet kombineres alle ingredienserne, spredes på en plade med stegte aubergine, placerer basilikumbladet og tomaten og ruller rullen op.
Ingredienser:
Aubergine 2 stk
Tomat 1 stk
Dild 5-7g
Hvidløg 4 fedter
Mayonnaise 100g
MULIGHED # 3
Kombiner alle ingredienserne til påfyldningen, spred aubergine, tilsæt en frisk agurk og rul.
Ingredienser:
Aubergine 2 stk
Agurk 1 stk
Flødeost 180g
Hvidløg 2 tænder
Valnød 30g
Skriv i kommentarerne, hvilken mulighed du kunne lide mere, og del også dine aubergineopskrifter. Jeg vil være meget taknemmelig!
Nu, som det, abonner på kanalen, del opskriften på sociale netværk og med dine venner!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine opskrifter", der er mange lækre retter: is.gd/8v8u36
- Min INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Trin for trinse videoopskriften på YouTube-kanalen "Mine opskrifter"