Forbered NAPOLEON SNACK CAKE. En sådan kage er perfekt som en kold snack til ethvert festbord, det vil imponere dine gæster ikke kun med sin smag, men også med sit udseende og vil erstatte enhver flakket salat.
Trin for trinse videoopskriften på YouTube-kanalen "Mine opskrifter"
Hvis du ikke har tid til at rode med butterdej, køb færdige napoleon kagelag eller færdiglavede gærfri butterdej og bage kagerne - dette forkorter tiden til kagen.
Ingredienser til kagen:
Puff gærfri dej 1 kg
Konserves i olie 1 dåse (tun, saury, lyserød laks, makrel)
Syltet løg 1stk
Æg 4stk
Hård ost 150g
Mayonnaise Flødeost 100g
Salat efterlader 1 flok
Kogte gulerødder 1stk
cherrytomater, urter til dekoration
Sådan tilberedes kager, se her, klik
Til kagen skal du bruge 12 kager + 1 krummeskorpe til drys
MONTER KAGEN i følgende rækkefølge:
Smør bunden af pladen med mayonnaise, så kagen ikke glider på pladen og sug den fra bunden. Smør hver kage let med majones ovenpå og læg de grønne salatblade ud.
Riv æg på et groft rivejern, tilsæt 2-3 spiseskefulde majones, bland. Spred fyldet på salatbladene og fordel det jævnt over overfladen.
Mos fiskekagen i olie med en gaffel, tilsæt olien fra konserves og bland, fyldet bliver saftigere.
Hvis det ønskes, kan dåse mad erstattes med stegte svampe eller kogt kyllingekød.
Pensle kagen med mayonnaise og fordel de syltede løg ovenpå.
(Marinade til løg: salt 0,5 tsk; sukker 2 spsk; eddike 2 spsk hæld kogende vand og lad det marinere i 15 minutter, og dræn derefter væsken).
Det næste lag er tærteost med mayonnaise revet på et groft rivejern.
Riv de kogte gulerødder på et groft rivejern, tilsæt mayonnaise og smør den næste kage.
Efter et lag gulerødder smøres en kage med et æg og mayonnaise, og den sidste kage med ost og mayonnaise dækkes med en tør kage.
For at forhindre, at kagen forbliver tør, er det nok at lægge en belastning ovenpå, så bliver den godt mættet. Naturligvis kan dekorationen af toppen af kagen ske efter fjernelse af lasten. En sådan kage ser lys og appetitlig ud, den er perfekt skåret.
Flad den øverste del af kagen med flødeost inden servering, og pensl siderne let med mayonnaise og drys krummerkrummer over. Top med cherrytomater og urter.
Kagen er meget velsmagende, den ser lys og appetitlig ud på festbordet! Jeg anbefaler madlavning! Bon Appetit alle sammen!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine opskrifter", der er mange lækre retter: is.gd/8v8u36
- Min INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/