Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at hilse på alle, der har kigget på min side. Jeg håber, at de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
Hvad er det mest populære wienerbrød til te! Cookies, selvfølgelig!
Og i dag vil jeg tilbyde dig en opskrift til madlavning meget velsmagende, enkle cookies - og samtidig med et minimum af ingredienser. Jeg er sikker på, at alle disse ingredienser altid er tilgængelige - og i en prisækvivalent bruger du ikke mere end 30 rubler.
Madlavning ingredienser:
Kyllingæg - 1 stk.
Sukker - 70 g
Vegetabilsk olie - 50 ml
Vanillin - efter smag
Gurkemeje - en knivspids
Bagepulver - 1 tsk l.
Mel - 180 g
Kom godt i gang madlavning ...
Bryd 1 æg i en skål, tilsæt sukker, vanillin efter smag, gurkemeje og gnid godt med en piskeris. Gurkemeje er en valgfri ingrediens, men det giver dine cookies en smuk gylden farve.
Hæld derefter vegetabilsk olie i og bland godt igen.
Sigt nu melet sammen med bagepulveret og ælt den bløde, ikke klæbrige dej. For mig minder det i konsistens mig om plasticine.
Hæld derefter lidt mel på bordets arbejdsflade, spred dejen og rul den ind i en turné. Opdel i 15-20 omtrent lige store dele.
Først giver vi hvert stykke en oval form - det ser ud som en mini-version af brødene.
Så tager vi en skarp kniv og laver 3-4 skrå hak på hvert emne.
Sæt de tilberedte kager på et bageplade, der er dækket af bagepapir, og efterlad små huller mellem kagerne, fordi det stiger under bagning.
Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i cirka 20 minutter. Drys melis, hvis det ønskes. Kog, smag, nyd din te!
DER ER FLERE BILLEDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Med venlig hilsen Oksana!