Sådan kontrolleres kvaliteten af ​​købt mælk fra butikken derhjemme. 3 måder at kontrollere.

Admin

click fraud protection

I dag vil jeg fortælle det hvordan man kontrollerer kvaliteten af ​​købt mælk fra butikken derhjemme. Jeg, som mange andre, køber ofte mælk, men jeg tænker aldrig på dens kvalitet, men kontrollerer kun udløbsdatoen. For nylig besluttede jeg at have købt ikke særlig velsmagende mælk og tackle dette problem og udførte en mælketest. Til dette købte jeg tnår du pakker produktet, forskellige mærker, det samme fedtindhold og prisen var også omtrent lig med 45 til 55 rubler.

Foto taget af forfatteren (mælk i butikshylderne)
Foto taget af forfatteren (mælk i butikshylderne)

1. Den første måde at bestemme kvalitetsmælk på bør anvendes i butikken. Selvfølgelig kontrollerer vi først udløbsdatoen, og så ser vi på kompositionen. Det er bedre at have en ingrediens - sødmælk. Hvis det i stedet for sødmælk indeholder drikkemælk, så er dette et dårligt tegn, sådan mælk kan næppe være af høj kvalitet, fordi mange operationer blev udført med det på anlægget. Jeg havde en komposition på alle pakker - sødmælk, skummetmælk (sammensætning ved optagelse). Al mælk blev produceret i overensstemmelse med GOST. Beskrevne smagskvaliteter under fotografierne, rul til højre.

Foto taget af forfatteren (tre kartoner mælk)
Foto taget af forfatteren (tre kartoner mælk)
Foto taget af forfatteren (ultra-pasteuriseret, holdbarhed 7 måneder, smager lidt som mælkepulver)
Foto taget af forfatteren (tre kartoner mælk)
Foto taget af forfatteren (den anden pakke er pasteuriseret mælk, holdbarhed 9 dage, smager mere cremet)
Foto taget af forfatteren (tre kartoner mælk)
Foto taget af forfatteren (den tredje pakke, også pasteuriseret, holdbarhed 9 dage, smager næsten det samme som den anden)
Foto taget af forfatteren (tre kartoner mælk)
Foto taget af forfatteren (mælk i glas)
Foto taget af forfatteren (tre kartoner mælk)

2. Den anden metode kan kun gøres derhjemme. Han vil bestemme fortyndet mælk med vand eller ej. Hæld varmt vand i et glas og tilsæt lidt mælk. Hvis mælken straks blandes med vand - mælken fortyndes, hvis mælken først går op - ikke fortyndes. Uheldigvis, alle tre prøver mislykkedes testen. Alt er tydeligt synligt på billedet, rul til højre.

Foto taget af forfatteren (første mælk)
Foto taget af forfatteren (første mælk)
Foto taget af forfatteren (første mælk)

3. Den tredje test vil finde ud af om soda, kridt eller gips blev tilsat mælken under produktionen. Tilsæt en teskefuld eddike til et glas mælk; hvis det hvæser og bobler, mislykkes testen, hvis ikke, er der ingen skadelige tilsætningsstoffer på listen. Resultater under billedet, rul til højre. Jeg kunne godt lide artiklen - læg fingeren op og abonner på kanalen, vi vil snart have 60.000 mennesker!

Foto taget af forfatteren (første mælk - test bestået)
Foto taget af forfatteren (første mælk - test bestået)
Foto taget af forfatteren (første mælk - test bestået)

Stegte agurker og andre overraskelser: koge champignon suppe i kinesisk
Stegte agurker og andre overraskelser: koge champignon suppe i kinesisk

Agurk - Grøntsager INR-ho-funktion-chi-o-Onal! Om hvordan. De er saltet og syltet, og mere - bliv...

Lækre chokoladekager: en opskrift med et twist
Lækre chokoladekager: en opskrift med et twist

Ideen om at bage småkager til te blev født spontant, jeg ville have noget chokolade. Jeg bagte co...

Hjemmestil-hotdog i ovnen. FANTASTISKE!
Hjemmestil-hotdog i ovnen. FANTASTISKE!

Pølse derhjemmePølse derhjemmeEn meget velsmagende snack til hver dag, som er elsket af både voks...

Instagram story viewer