Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at byde alle, der har kigget på min side, velkommen. Jeg håber, at de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
Enhver grøntsagssalat er en fantastisk tilføjelse til hovedretten og samtidig et sundt udvalg af hverdags- og feriemenuer! Og enhver husmor vil behage og overraske sin husstand med noget nyt.
I dag vil jeg tilbyde dig en en ukompliceret version af en lækker grøntsagssalat.
På trods af at alle ingredienserne i opskriften er de enkleste, viser salaten sig at være utrolig velsmagende, og jeg er sikker på, at mange vil kunne lide opskriften!
Og for mere variation, i bunden af denne publikation vil jeg efterlade et par flere links til andre salatopskrifter, som jeg offentliggjorde tidligere. Se - du vil måske lave mad i morgen!
Ingredienser til fremstilling af grøntsagssalat:
Kogte rødbeder - 1 stk. (medium størrelse)
Hvidkål - 350 g
Rå gulerødder - 1 stk.
Pæreløg - 1 stk.
Grønt æble - 1 stk.
Citronsaft - 2 spsk l.
Sukker - 1 tsk l.
Salt - 1/2 tsk l.
Vegetabilsk olie - 3-4 spsk. l.
Lad os begynde at lave mad ...
Først og fremmest skal vi koge rødbederne - dette kan gøres om aftenen. Selvom der er en måde at forberede det hurtigt i mikrobølgeovnen - for det er det nok at lægge det i en plastikpose og sende det til mikrobølgeovnen i bogstaveligt talt 15 minutter. Mens resten af ingredienserne tilberedes i denne version, er roerne klar!
Hvidkål skal finhakket.
Derefter gnides de rå gulerødder på et groft rivejern eller på et specielt rivejern, der er designet til madlavning af gulerødder på koreansk. Skær de skrællede løg i halve ringe og bland med kål. Tilsæt salt og gnid let med dine hænder for at blødgøre kålen og give lidt juice.
Dernæst tilsæt sukker, hæld citronsaft, bland.
Her på et groft rivejern gnides vi de kogte rødbeder, blandes.
Sidst men ikke mindst skal du skrælle æblet, også rive det og tilsæt resten af ingredienserne i en skål.
Til tankning bruger vi enhver vegetabilsk olie efter vores smag. Vi blander. Salat klar! Salaten er meget velsmagende med en interessant pikant smag, det er ikke engang en skam at servere dette til festbordet. Kog, smag, god appetit!
DER ER FLERE BILLEDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Og her er nogle mere interessante salatopskrifter:
Forberedelse af en salat af de hårde vikinger "Norwegian": eller en anden version af en lækker, enkel kartoffelsalat
Jeg forbereder en hurtig og velsmagende salat med bønner: Jeg formår at koge den 10 minutter før gæsterne ankommer
"Usædvanlig" salat: en simpel opskrift på en lækker kyllingesalat med koreanske gulerødder og ægpandekager
Med venlig hilsen Oksana!