Denne opskrift frikadeller - elsket af alle os fra barndommen. Forbered frikadeller er meget enkle og så lækker at spise!
Opskrift på frikadeller "AS i haven"
Ingredienser til frikadellerne:
Hakket kød (svinekød i dette tilfælde) - 400 g
Figur - 1 \ 2 kop kruglozernennogo
Løg - 1 medium løg
Egg - 1 stk.
Mel til panering
Salt til smag
Vegetabilsk olie (stegning)
Til sovs:
Tomatpuré - 1 tsk
Mel - 1 spiseskefuld
Fløde (creme) - 1 spsk
Vand - 1,5 kopper vand
Lavrvy ark
allehånde ærter
venligst TILMELDINGpå min kanal :)
fremstilling:
1. Kød rulle gennem en kødhakkemaskine, eller købe færdige udstopning.
2. Løg Hak blender eller hakkekød.
3. Kog risene indtil kogt. Køle lidt.
4. Bland det hakkede kød, æg, løg, ris.
Bland godt.
5. Form kødboller diameter på cirka 4,5 - 5 cm.
Roll i mel.
Lay på en opvarmet pande med vegetabilsk olie.
Steg på alle sider (det tager omkring 5 minutter); er ikke lukket.
Derefter hældes i pan 1 kop kogende vand, således at vandstanden til halvdelen kødboller den. Ulme 10-15 minutter.
6. I et halvt glas varmt vand add fløde eller syrnet fløde og mel.
Tilsæt tomatpuré og alt bland godt for at undgå klumper. Hæld i gryden.
Sauce salt, krydderi 2 ærter allehånde 1-2 laurbærblade.
Simre i 5-7 minutter mere. Alt! Kødboller er klar!
Tjene kødboller med nogen garniture, fx kartoffelmos.
Nu ved du, hvordan man kokken frikadeller med sovs hjemme uden problemer!
Bon appetit!
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min kanal
og sætte Ligesom! Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!