Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at byde alle, der har kigget på min side, velkommen. Jeg håber, at de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig abonner!
Hvis du leder efter og ønsker at finde en opskrift på en lækker og enkel kage eller andre kager til te, så kan du se feed på min side. Her er du sikker på at finde mange enkle opskrifter ved hjælp af de enkleste produkter, der altid er i køkkenet og i køleskabet.
For bogstaveligt talt for tre uger siden lagde jeg opskriften på den enkleste tærte til te, kogt i vand - dette er en mager tærte.
Jeg vil sende et link til opskriften på magert tærte på vand i slutningen af denne artikel!
I dag vil jeg gøre opmærksom på en anden enkel og let opskrift på en kage til te, som tilberedt af de enkleste og mest overkommelige produkter, i de fleste tilfælde altid tilgængelige for alle i lager!
Madlavning ingredienser:
Kyllingæg - 3 stk.
Sukker - 150-170 g
Mælk - 200 ml
Vegetabilsk olie - 100 ml
Vanillin - efter smag
Bagepulver - 10 g pose
Mel - 300 g
Du kan tilføje til indholdet: nødder, eventuelle tørrede frugter, rosiner, tørrede tranebær, chokoladestykker. Eller udskift blot et par spiseskefulde mel med kakao - der vil være en chokoladekage.
Det første trin er selvfølgelig bedre at håndtere påfyldningen - selvom du kan bage en kage uden noget overhovedet. Men stadig... Hvis du bruger tørrede frugter eller rosiner, skal du først suge dem i vand i et par minutter, derefter tørre dem og hugge store frugter. Vi hugger også nødderne.
Nu bryder vi æg i en skål, tilsæt sukker, vanillin og pisk med en mixer i et par minutter eller endda bare en piskeris, her skal jeg opnå et frodigt skum.
Hæld derefter mælk (i det mindste kold, mindst varm), vegetabilsk olie, bland.
Dernæst sigtes melet - alt på én gang og bagepulver og formales til en homogen konsistens uden klumper.
I slutningen skal du sætte nødder eller tilberedte tørrede frugter eller chokolade, skåret i små stykker (det viser sig også meget velsmagende), bland igen.
Hæld dejen i en bageplade, ikke mere end 24 cm i diameter, smør den med olie og drys den med mel - jeg læste et eller andet sted, at den kaldes "fransk skjorte". I stedet for den sædvanlige runde form kan du bruge en cupcake maker - du får en kage-kage!
Kagen bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Det bager meget godt - krummen er tung, men meget porøs og moderat fugtig.
Vi afkøler kagen lige i formen, den lægger sig slet ikke, så overfører vi den til en skål og drys eventuelt med pulveriseret sukker eller hæld smeltet chokolade. Kog, smag, nyd din te!
Her finder du en opskrift på en mager tærte til te på vand:
Opskriften på den enkleste tærte til te på vand: ingen æg, ingen mælk, intet smør