Hej kære læsere, tak fordi du besøgte min kanal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Sandsynligvis har alle sådanne bekendte eller venner, der altid taber sig og går på diæter og dem, der ikke er i sig selv og aldrig bliver bedre. Min ven koster næsten altid og begrænser sig til stivelsesholdige fødevarer og slik, og nogle gange giver det endda resultater. Det var på hendes sted, at jeg prøvede disse cookies og bad om opskriften. Disse er meget lette og luftige cookies uden mel og olie, og vigtigst af alt - meget velsmagende!
For at forberede dejen skal du bruge kokosflager, dette vil være dens basis. Til det skal du tilføje skummetmælkspulver. Jeg tilføjer tør kokosnød, som mine forældre medbragte i år fra Thailand (havde tid 😉).
Kæreste tilsæt sødemiddel, jeg tilføjer almindeligt sukker, bogstaveligt talt en spiseskefuld. Bland de tørre ingredienser godt og tilsæt to æg til dem.
Bland dejen godt med en ske og med våde hænder dann kugler lidt mindre end et kyllingæg. Jeg sender den til ovnen, der allerede er forvarmet til 180 grader i bogstaveligt talt 20 minutter.
Så lod jeg leveren køle af og dyppede den derefter i smeltet mørk chokolade. Chokoladen hærder hurtigt, og kagerne kan serveres.
Ingredienser:
120 gram kokosflager
30 gram mælkepulver
2 æg
1 spsk sukker
Flere skiver mørk chokolade til pynt
Læs også: Fundet den hurtigste måde at fremstille is på. Lavet på 2 minutter og sendt til fryseren (to opskrifter på én gang)
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente! Glem ikke at lide det 👍 og del opskriften med dine venner!
Være sund!