🖐 I dag vil jeg dele en opskrift på en meget enkel, men ikke mindre lækker forretter med kun tre ingredienser. I hovedrollen - let saltet sild! Det tilberedes meget hurtigt, det sværeste og længste i denne opskrift er at rense fisken, alt andet tager et par minutter. Jeg salter silden selv, der er en kølig måde, efter tre timer er fisken allerede der, linket til opskriften vil være nedenfor.
Så en fisk skræller jeg og renser, skylles med koldt vand og tørrer af med et papirhåndklæde.
En af ingredienserne i denne snack er rødløg, som jeg syltede i citronsaft. Saften kan erstattes med eddike, men den første mulighed er mere velsmagende og sundere. Røde løg kan også erstattes med grønne, som også vil være meget velsmagende og lyse.
Derefter åbnes en dåse dåse hvide bønner med en let bevægelse af hånden. Jeg vasker altid mine bønner i koldt vand.
Tilsæt bønner til sild og løg. Jeg sørger for også at fylde den duftende uraffinerede solsikkeolie og tilsæt lidt dild.
Jeg kan varmt anbefale at prøve at lave en sådan forretter, især for dem der elsker sild.
Læs også: Let saltet sild på 3 timer. Enkel opskrift
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente!
Være sund!