I dag vil jeg dele en cool opskrift på lækre magre og vigtigst af alt hjertelige koteletter. Opskriften er virkelig enkel, og måske mange mennesker kender den. For at forberede sådanne koteletter har du ikke brug for mange produkter, og det tager ikke meget tid.
Så lad os komme i gang. Svampe er en af de vigtigste, men ikke de vigtigste ingredienser, jeg tog regelmæssige svampe.
Jeg skar løget og sendte det til en forvarmet gryde, stegte let i vegetabilsk olie. Jeg skar svampene i små terninger og steger også sammen med løgene, indtil de er møre. Jeg tilføjer også hvidløg, 2-3 fedter.
Mens svampe og løg bruger tid i gryden, skal du koge linserne. Jeg har rød, jeg kogte den i henhold til instruktionerne på pakken. Champignons i kombination med linser, neutral i smag, er en meget interessant kombination.
Jeg kombinerer linser og svampe i en skål og tilføjer efterhånden hjemmelavede rustninger knust til krummer ved hjælp af en blender.
Mængden af brødkrummer skal justeres, denne gang tog det mig 4 spsk. Massen skal holde sin form godt.
Nu, fra den resulterende masse, skal du danne koteletter af en passende størrelse til dig.
Jeg ruller dem i de samme hjemmelavede brødkrummer og steger i vegetabilsk olie indtil de er gyldenbrune, det tager 3-5 minutter.
Jeg er sikker på, at de, der faste nu, vil finde denne opskrift meget nyttig, prøv den.
Ingredienser:
Svampe 150 gram
Løg 1 stk
linser 100 gram
brødkrummer 2-4 spiseskefulde
hvidløg 2-3 fedter
salt efter smag
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente!
Være sund!