Jeg prøvede dyr schweizisk chokolade, der koster 4540 rubler pr. Kg.
Når jeg ser noget sødt, som jeg aldrig har smagt før, vil jeg straks købe det. Normalt fornægter jeg ikke mig selv en sød tand, men da jeg så prisen på denne chokolade, tænkte den første i mit hoved: “Wow?!”.
Men så så jeg, at det var schweizisk chokolade og besluttede at købe og prøve det. Det antages trods alt, at Schweiz har den bedste chokolade i verden. Nå, lad os tjekke det ud. Men først foreslår jeg at overveje emballagen.
Emballagen er ret enkel, intet usædvanligt. Bortset fra at der står, hvilken slags chokolade der er indeni. Den er kompleks, hvid karameliseret og endda med praline.
Hvid karamelliseret chokolade kan laves derhjemme. For at gøre dette har chokoladen brug for lidt tid til at blive mørkere i ovnen. Gradvist begynder laktosen (mælkesukker) at karamellisere, og chokoladen begynder at ændre farve og smag. Men jeg går væk, du kan sandsynligvis ikke vente med at finde ud af, hvad der er indeni.
Ud over pap er chokolade pakket i folie, hvilket nu er sjældent. De fleste producenter gemmer og pakker i plastik. Jeg åbner folien, under den i en plastbakke er der 2 chokoladestænger.
Det ser ikke så smukt ud som på emballagen, og noget af chokoladen smuldrede under transporten. Men generelt er det ganske acceptabelt. Det vigtigste er, hvordan det smager. Det er tid til at prøve det.
Chokoladen viste sig at være meget, meget øm. Første gang jeg prøvede det, så snart jeg kom hjem. Chokoladen varmet op på vejen og smeltede bogstaveligt talt i hænderne. Så lå han et par timer i køleskabet og blev hård. Dette påvirkede i høj grad smagen efter min mening til det bedre.
Smagen er fantastisk. Meget ømt praline og gode sprøde nødder. Men karamelliseret hvid chokolade mærkes næsten ikke her, hovedsmagen gives af praline. Vigtigst af alt smagte jeg ikke palmeolien. Jeg spekulerer på, hvad er sammensætningen af en så dyr chokolade?
Jeg er allerede stødt på mere end en gang, at palmeolie tilsættes selv til dyre produkter. Men jeg følte det ikke i min smag og fandt det heller ikke i kompositionen. Det glæder sig som hele kompositionen. Han er vidunderlig her (stadig for sådanne og sådanne penge). Det er tid til at opsummere.
Jeg kunne godt lide chokoladen, og jeg fortryder ikke de brugte penge. Jeg er villig til at betale for meget for at få et kvalitetsprodukt. Ja, jeg vil ikke købe sådan chokolade til at sluge over en kop kaffe på kontoret. Denne type chokolade skal spises en smule og smages.