En cool opskrift til dem, der foretrækker at bruge et minimum af tid i køkkenet, men ikke forblive sultne. Jeg elsker at rode med madlavning, men nogle gange vil jeg lave noget hurtigt og velsmagende til te, men bruger så lidt tid og kræfter som muligt. Opskriften er enkel, mange mennesker kender den.
Så jeg skrællede to mellemstore æbler og skar dem ikke særlig store. Mens jeg skar frugten, sætter jeg gryden op til at varme op.
Jeg sender æbler, lidt smør, ca. 15 gram og en spiseskefuld brunt sukker til gryden, det vil være nok.
Slagtekroppe i ca. 5-7 minutter og fjernes fra varmen.
I stedet for en dej bruger jeg tyndt pitabrød, et godt alternativ til dejen med begrænset tid. Jeg lagde hele fyldet på et ark pitabrød som på billedet, drys med hakkede valnødder ovenpå.
Jeg ruller rullen op som en shawarma og smør den med lidt smør på toppen.
Drys med valnødder ovenpå og send dem til en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 15 minutter.
Det vil naturligvis ikke være korrekt, hvis jeg kalder denne rulle en strudel, men stadig... det viser sig meget velsmagende og ikke dyrt, og vigtigst af alt hurtigt og med et minimum af sukker, hvilket også er vigtigt.
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente!
Være sund!