Hun mener, at det ikke er nødvendigt at skære. Og jeg er sikker på, at enderne skal skæres af. Som et resultat lukker hver af os agurker på vores egen måde og er sikker på, at hun har de mest lækre)))
Svigermorens mening: KLIP IKKE
Min svigermor mener, at der ikke er behov for at skære. Hun siger, at hvis du klipper, overtrækkes agurkens integritet. Og hvorfor bryde det, hvis vi salter eller agurker agurker hele. Hvorfor skære et stykke agurk af?
Som et resultat, efter hendes mening går agurksaften og med det alle de "smagsstoffer" i saltlage, og agurkerne er ikke så velsmagende. Og nogle gange bliver de bløde.
Plus, hun synes, det er bare ekstra arbejde. Hun er også sikker på, at sådanne agurker er de mest sprøde.
Min mening: CUT
Jeg synes, at det er et must at skære spidserne af agurkerne af. Bortset fra agurkerne. Nu vil jeg forklare min holdning. Saltvand og marinade trænger bedre igennem skiverne i henholdsvis agurker, de er de mest lækre.
Derudover akkumuleres ofte snavs i spidserne, som ikke kan vaskes godt af, og derefter kan dåserne svulme op og ødelægge alt. Også agurker uden tip ser efter min mening mere æstetisk og appetitlig ud.
Og ja, jeg er sikker på, at agurkerne i skiver er de sprødeste. Skønt min svigermor er sikker på det ellers.
Forresten holder manden i vores tvist neutralitet))) Han siger, at det ikke betyder noget for ham, om agurkspidserne er afskåret eller ej, han ser slet ikke meget forskel, det vigtigste er, at det er velsmagende)))
Skriv i kommentarerne, og hvordan krøller du agurkerne - hele eller som mig og afskærer enderne på begge sider? Det er interessant at kende din mening!
Læs også: Agurker i deres egen juice til vinteren. Opskrift uden sterilisering og eddike
Hvis artiklen var interessant for dig, kan du lide den. Abonner også på kanalen for ikke at miste den og gå ikke glip af nye opskrifter og artikler. Tak skal du have!