Så simpelt og så lækkert! Jeg fortæller dig, hvordan jeg laver en lækker æbletærte med kondenseret mælk. Opskriften er meget enkel, der er få ingredienser, og resultatet er fantastisk! Jeg er sikker på, at du også vil kunne lide denne kage! Skriv opskriften ned:
Ingredienser:
æbler
kondenseret mælk
mel
æg
smør
salt
bagepulver
For at lave denne æbletærte har du brug for 3-4 mellemstore æbler. Vi tager alle æbler, men personligt kan jeg godt lide at bruge sure sorter mere. Skær æblerne i små terninger. Skrælen kan afskæres, eller du kan lade den være - dette er allerede på din anmodning.
Bland dejen 1 dåse kondenseret mælk og 2 æg til dejen. Pisk med en mixer, indtil den er blød, homogen. Dernæst tilsæt 100 gram blødt smør (du kan bruge bagning margarine i stedet) og en knivspids salt. Pisk igen indtil glat.
Derefter tilsættes 150-160 gram sigtet mel blandet med 1 tsk bagepulver. Vi blander, men du behøver ikke blande det i lang tid. Tilsæt æbler og bland igen.
Sæt den resulterende masse i en bageplade (smør let med smør) og sæt den i ovnen. Kagen koges i ca. 50 minutter ved 160 grader. Smør den færdige tærte ovenpå med et stykke smør.
Vanillin / kanel kan tilsættes kagen, hvis det ønskes. Denne tærte kan også tilberedes ikke med æbler, men med bær og frugter - det viser sig meget velsmagende med kirsebær, pærer, jordbær.
God appetit, venner!
Læs også: Jeg tager butterdej, kylling og svampe. Lækre tærter er klar på 30 minutter
Hvis du kan lide opskriften med æbletærte, kan du lide den Abonner også på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak!