For det første kan du lave kandiserede frugter af mandarinskræl.
Skær skorperne og dæk med sukker. Du kan tilføje noget vaniljesukker. Tilsæt 50 ml vand og lad dem simre i 30 minutter ved svag varme.
Læg derefter skiverne på folie eller pergamentpapir og tør dem ved stuetemperatur. Dette sker normalt om 1-2 dage.
Vi får kandiserede frugter.
Vi tørrer også mandarin skorper. Mal i små terninger og tør.
Det er et fremragende naturligt smagsstof til te. Jeg elsker grøn te meget og tilføjer sådanne citrusskræl til den 👇
Med hensyn til mandarinerne selv. Når de keder sig i deres rene form, kan du også drømme dig op.
Vi afbryder mandariner med is (eller bare med mælk) i en blender 👇
Fylde i forme og indsæt der tandstikkere eller spyd. Vi sender i fryseren.
Vi får lækker naturlig mandarinis 👇
En lækker cocktail er også lavet af mandariner. Mælk + mandarin + kanel = en delikat mælkefrugtdrik.
Jeg laver også mandarinepulver af tørrede skræl. Når de er helt tørre, afbryder jeg i en kaffekværn og får et citrusadditiv til bagning.
For en lignende - et plus i karma ✊! For et abonnement - knus 🤗) For at se annoncer - særlig tak! Jeg prøvede)) På spørgsmål - vil jeg svare med glæde. Alt godt! 🙏