God dag for alle og lækkert vægttab!
Min kanal handler om lækkert vægttab. Som anført i collagen ovenfor har jeg mistet 60 kg om 2 år. Jeg var i stand til kun at opnå dette resultat, fordi jeg ikke brød sammen og gik mod mit mål, men ved hvorfor der ikke var nogen sammenbrud? Fordi jeg allerede er velsmagende og ikke sulten. Og alt takket være kaloritælling.
Hver dag deler jeg min menu med dig og opskrifterne på de retter, der er inkluderet i min kost.
Og her er udeladelsen, hvor meget vi lavede mad med dig og aldrig haft slik!
I dag vil jeg fortælle dig, hvordan du kan lave cottage cheese slik - de viser sig vidunderlige ifølge KBZHU.
✅Jeg havde brug for følgende ingredienser:
- 200 g cottage cheese 5% (det er vigtigt, at hytteost ikke er flydende, men ikke kornet og heller ikke meget sur i smagen).
- 2 Doctor Corner cornbreads - 10 g (Brug knækbrød, som du kan lide at smage. Jeg kan godt lide med karamel eller tranebær).
- 3-5 poser sødestof (der ikke bruger et sødemiddel, tager sukker eller honning. til blanding af 1 pose sahzam = 1 g = 5 g sukker).
- kakao 10 g, kokosflager 5 g, hasselnødder 5-7 nødder - 10 g, tørrede tranebær - 5 g.
✅Madlavning.
Jeg brugte min yndlingsblender som normalt. Det forenkler og fremskynder processen. Nogen elsker at rode, gnide hytteosten gennem en sigte, så der ikke er klumper, men jeg elsker vikh-vzhih og alt er klar😉.
Så slå cottage cheese i en blenderskål, tilsæt et sødemiddel og 5 g kakao (den resterende kakao går til udbening af slik).
Med hensyn til mængden af sødemiddel - 3 poser var nok for mig, ikke meget trist, med surhed af ostemasse. Hvem kan lide sødere - tilføj 5 poser, men det er bedre at prøve blandingen og beslutte, om du har nok sødme.
Derefter tog jeg 2 majsbrød, brød dem og sendte dem til blenderskålen. Slib ikke hårdt, så der er stykker brød.
Min blender gjorde et dårligt stykke arbejde med at knuse brødene, nægtede at male dem med cottage cheese, og jeg omrørte det bare i en tallerken og brød de resterende store stykker med en ske.
Ostemassen er klar. Hvis det ønskes, kan du tilføje vanillin til det. Du kan ikke tilføje kakao til ostemassen, men kun tilføje vanillin. Det hele afhænger af din smag.
Stænkningen af slik og påfyldningen afhænger også af din smag.
Jeg tog hasselnødder og tørrede tranebær til påfyldningen. Du kan tage nødder og tørrede frugter. Du behøver slet ikke lave påfyldningen. Og du kan blande de knuste tørrede frugt nødder i ostemassen.
Som sprinkling til slik har jeg kakao og kokosflager. Du kan f.eks. Bruge valmue.
Danner slik.
Vi tager en lille ostemasse, fordeler den med en flad kage i din håndflade, læg fyldet i midten - enten en møtrik eller en tranebær og rul en kugle.
Rul i kakao eller kokosflager.
Det er alt. Tag en god te!
Jeg håber, du helt sikkert vil forkæle dig selv med cottage cheese slik til te.
KBZHU pr. 100 g (omtrentlig!): K - 183,6, B - 16,6, F - 8,7, U - 9,8.