God dag og lækkert vægttab til dig!
I dag, uden yderligere ado, vil jeg dele med dig en opskrift på chokolademanna med pærer. Dette er lækkert! Og kalorieindholdet vil kun glæde dig😉.
Og vær ikke bange for lokkefugle - det vigtigste er at bruge semulje af hårde sorter.
OrFor manna havde jeg brug for følgende produkter:
- kefir - 200 g (jeg har 1% kefir),
- semulje TSP - 200 g,
- 2 kyllingæg - 120 g,
- 2 pærer (nettovægt 350 g),
- kakao - 20 g
- sødestof - 7 poser eller sukker (1 pose = 1 g = 5 g sukker),
- bagepulver - 1 tsk og en knivspids salt.
✅Madlavning.
Vi blander kefir, æg, sødemiddel (eller sukker), bagepulver og en knivspids salt.
Dernæst tilsættes semulje og blandes godt.
Sæt 30 minutter til side.
I mellemtiden skal du skære pæren i små terninger og lægge den i mikrobølgeovnen i 3 minutter.
I den originale opskrift skal pæren steges i smør med tilsat sukker. Men hvorfor har vi brug for ekstra fedt og kalorier. Og uden at karamellisere pæren, viste det sig meget velsmagende.
Dejen tilføres - tilsæt kakao til den. Eventuelt kan du tilføje en pose vanillin - det vil være fantastisk!
Vi tager en form på 16-18 cm i diameter.
I dag ville jeg bruge en silikone muffinsform, hvor bagværk er lavet med et hul i midten. Forresten, hvad hedder denne form? 🤔
Sæt pærerne i bunden af formen.
Fyld pærerne med dej. Jeg brugte en ske til at lave fordybninger i pærerne flere steder og hjalp dejen med at strømme.
Sæt i ovnen forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter. Vi kontrollerer beredskabet med en træpind (kniv, tandstikker), der skal ikke være våde spor af dejen på den.
Nyd din te!
KBZHU pr. 100 g færdigt fad: K - 153, B - 6.4, F - 2.8, U - 26.8.