Kost til type II diabetes: hvad der ikke kan tillades, og den lille?

Admin

click fraud protection

I diabetes af enhver type afgørende er kost. Sådan fodrer en diabetiker? Nærmere oplysninger om.

Kost i diabetes mellitus type 2

Alt, hvad vi forbruger kulhydraterAt der i processen med stofskiftet, omdannes til glucose, som er energien for organismen.

kulhydrater er hurtigt (Simpelt) og langsom (Complex).

hurtige kulhydrater - er produkter med et højt glykæmisk indeks (GI), mere præcist, deres GI over 50 og forårsage en kraftig stigning i blodglucose.

Det glykæmiske indeks - et mål for virkningen af ​​indtaget produktet på ændringen i niveauet af glukose (sukker) i blodet.

Den kost af patienter med type 2-diabetes er baseret på grundlag af disse grundlæggende begreber, som vi diskuterede ovenfor.

Regler for diabetes ernæring

1. Ved type 2-diabetes forbudt hurtige kulhydrater GI over 70, såsom:

sukker og alle former for slik;
is;
hvidt brød, mel produkter lavet med hvidt mel (tærter, kager, småkager, kager);
sød kulsyreholdige drikkevarer;
fastfood;
stegte kartofler eller fries;
pasta fra blød hvede.

2. Langsomme kulhydrater (GI lavere end 50) medbringes

i begrænsede mængderBrød, bedre korn, korn, pasta, mejeriprodukter, mange frugter.

Generelt kan der være, men ikke spande og endda potter. I moderate doser. =)

3. kan: Eventuelle grøntsager, undtagen kartofler. Gulerødder og rødbeder kogt grænse, de er sukker stiger og brød enheder har også i dem.
Kål kan være i alle former, æg, fedtfattig og ikke-stegt kød og fisk.
Med kylling, kalkun, fjern skindet før tilberedning.
Og så simre, gryderet eller bage - alle ting!

4. Alkohol! Meget forsigtigt! Meget omhyggeligt.
Drikke alkohol bør begrænses til mængder svarende til 15 g ethanol (40 g ånder eller 140 g tør vin, øl eller 300 g) for kvinder og 30 g ethanol (80 g spiritus eller 280 g tør vin, øl eller 600 g) for mænd i fravær af pancreatitis, alvorlige neuropatier, forhøjede blodniveauer af triglycerider, alkoholen afhængighed.

alkohol må ikke tage passagen af ​​metformin terapi.

Og vi skal ikke glemme, at alkoholholdige drikkevarer høj i kalorier, og deres forbrug reducerer din begrænsede kost, fratage dig af næringsstoffer og erstatte dem med "tomme" kalorier fra alkohol.

Også, alkohol sinker stofskifte. Derfor er dette produkt ikke anbefales til dem, der ser deres vægt.

5. sult mens type 2-diabetes er kategorisk tæller!!!
der er et behov
ikke mindre 1.200 kcal (for kvinder) eller 1.500 kcal (for mænd).

Hvad er interessant, hvis du ønsker at tabe sig, fald daglige kalorier vil føre til det modsatte resultat.
Det er nødvendigt at strengt til de normer for daglige energiindtag: hverken mere eller mindre!

6. Vigtigt! Venligst observere forholdet BZHU (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater): personer med ingen overvægt - groft, for folk med fedme - er nødvendig.
Ikke mindre end 50% af den kaloriefattige indhold, der skal skrives på grund af kulhydrater, helst kompleks (grød i vand, pasta, brød, frugt, grøntsager).
Kosten bør være mindre end 15% kalorier som følge af fedt (fedme er særlig vigtigt), resten - grund proteiner.

7. spiser ofte, 5-6 gange om dagen, små portioner, så bære alt du tror, ​​alvorlige begrænsninger, bliver det lettere og resultatet er opnået lettere.

Husk, at du ikke lider, at skade sig selv i maden og gå til sit mål: at være sund, ser godt, at tabe sig og være glad!

Eksempel på menu med type 2-diabetes.
Eksempel på menu med type 2-diabetes.

Pas på dig selv!

Som dette?

venligstTILMELDINGpå min kanal og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))

Tak fordi du læste til enden!

Kage "Honningkage" i en gryde
Kage "Honningkage" i en gryde

Kage Medovik i en gryde viser sig mør, velsmagende og tilfredsstillende. Forberedelse simpelthen,...

Grillet kød med krydret sauce
Grillet kød med krydret sauce

Meget velsmagende kød, saftigt. Jeg bruger også denne opskrift på svineribs. Prøv det. Kan også t...

Gelétærte med hakket kød og kål
Gelétærte med hakket kød og kål

Denne opskrift vil helt sikkert blive en fast bestanddel i dine familiefavoritter!Ingredienser: m...

Instagram story viewer