God dag og lækkert vægttab!
Min kanal er min oplevelse af at tabe mig uden sultne kostvaner, hvilket ofte kun fører til sammenbrud. Her deler jeg ikke kun min menu for dagen, men opskrifterne på kaloriretter, der er inkluderet i min kost.
Takket være overgangen til ernæringsmæssig kontrol ved at tælle kalorier og balancen mellem proteiner, fedt og kulhydrater lykkedes det mig ikke kun at tabe mig, men også at klare mange sundhedsmæssige problemer.
Som de siger, er alt genialt simpelt. Og det er det faktisk.
Jeg foregiver selvfølgelig ikke at være et geni, forresten blev det netop sagt ovenfor.
Den anden dag var jeg nødt til hurtigt at tilberede noget til mig selv til middag fra den resterende ene filet kyllingebryst.
I lang tid var der ingen ruller, tænkte jeg, men med hvilken fyld skal jeg tilberede dem? Der var ingen plan på forhånd. Og i sidste øjeblik besluttede jeg at bruge det, jeg finder i køleskabet. Og ostemasse og pestosauce fangede mit øje.
Som et resultat havde jeg saftige, meget velsmagende og krydrede kyllingruller til middag.
Jeg skar kyllingebrystfilet i længderetningen for at få to tynde stykker, som jeg stadig åbnede med en kniv (denne proces er tydeligt synlig i videoen).
Vi slog de resulterende stykker af. Salt og peber.
Smør hvert stykke med ostemasse og pestosauce. Overdriv det ikke med pesto, bogstaveligt talt 1/3 tsk for hver bid.
Ostemassen og pestoen skal spredes over hele kyllingefilet.
Vi gør det til en rulle, og i tilfælde af at vi forbinder kanterne med et tandstikker. Vi overfører ruller til en bageplade eller bare på et bageplade.
Jeg fastholder normalt ikke ruller med noget.
Salt hver rulle på toppen og drys med tør hvidløg og sød paprika, gnid krydderierne over hele overfladen.
Jeg sprøjtede også med olivenolie fra en sprayflaske - det er mindre end 1 g olie.
Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 200 grader, i højst 20-25 minutter.
Så brystet er saftigt - hovedreglen er ikke at overeksponere det.
God appetit!
KBZHU pr. 100 g færdigt fad: K - 174, B - 30,56, F - 5,37, U - 0,87
Du kan se videoopskriften:
NgIngredienser:
- kyllingebrystfilet - 280 g,
- ostemasse 15 g,
- pesto sauce - 5 g,
- olivenolie - mindre end 1 g,
- paprika, salt, sort peber, tør hvidløg.
✅✅✅Du kan se på mange andre opskrifter i kataloget på dette link.