Interessant og oprindelige præsentation salat.
Opskrift Salat "Sild under en pels" i pita
ingredienser:
Lavash - 3 stk
Mayonnaise - 200 g
Roer kogt - 1-2 stk
Kogte gulerødder - 2 stk
Kogte æg - 5 stk
Sild - 1 enkelt
Greens - 1 bundt
fremstilling:
For at forberede en enkelt servering af fire eller seks personer, vi har brug for tre store ovale pita.
Gnid på en lille rivejern kogt roer, gulerødder og æg.
Cut pitas i halve.
På et ark folie (det er påkrævet, takket være hende, vi alle i sidste ende vi vender os til rulle) sætte en halv pita og smører det med mayonnaise er ikke tyk.
Roer, revet på et fint rivejern spredes på mayonnaise og dækker det andet stykke pita.
Igen smear pitabrød med et tyndt lag af mayonnaise.
Så også revet gulerod på et fint rivejern og derefter dække med et stykke pitabrød, er den tredje.
Nu på pitabrød spredning hakket æg.
Cover med fjerde pita. Bemærk, at salt ikke er brugt.
Nok salt i mayonnaise, og også sild i salat vil være.
Smører mayonnaise og spredning de hakkede friske krydderurter.
Igen, halv pita.
Endelig sild. Læg stykker af sild og tæt igen pita.
Anvendelse folie pita fortrænge i en tilstrækkelig tæt rulle og fjern i et køleskab i mindst en halv time til imprægnering.
Uden folierulle rulle normalt næsten umuligt. Han vil bryde.
Efter en tid, vi trække rullen ud af køleskabet, skåret i stykker a la carte og serveres ved bordet.
Indret skålen blade af frisk persille.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))