God dag alle sammen og lækkert vægttab!
Flere og flere mennesker, der ønsker at tabe sig en gang for alle, tæller kalorier.
Og der opstår straks mange spørgsmål. Hvordan man tæller de samme kalorier, hvor man skal starte. Der er et ønske om at tabe sig, men at finde information er ikke altid der.
I slutningen af denne artikel vil jeg give dig links til 2 artikler, der bliver snydeark for dem, der ønsker at tabe sig, men ikke ved, hvor de skal starte.
Lad os nu finde ud af, hvordan man beregner kalorieindholdet i enhver skål, du tilbereder. Jeg vil forsøge at beskrive hele processen så detaljeret som muligt for at gøre den klarere. Det ser ud til, at det er meget, langt og kedeligt, men når processen bliver klar, vil du forstå, at alt er simpelt og hurtigt.
Vi gør dette med dig ved hjælp af eksemplet på en lækker morgenmad - en ostekage. Lad os samtidig huske en vidunderlig opskrift.
En vigtig betingelse for dem, der ønsker at tabe sig ved at tælle kalorier uden at lide af sultne kostvaner - elektroniske køkkenvægte er påkrævet.
De fleste husmødre har dem allerede, men de, der ikke har dem - du bliver nødt til at købe, men dit forbrug på skalaer er intet i forhold til det resultat, som du kan opnå og vedligeholde med de samme skalaer.
✅For at lave en ostekage har vi brug for:
- semi-hård fedtfattig ost (dette er ost mindre end 45% fedt) - 40 g,
- 1 æg (ægvægt 60 g),
- 40 g creme fraiche 15% er ca. 1 spsk,
- rismel - 30 g,
- yndlingsgrøntsager (jeg har dild og nogle grønne løg - ca. 5 g),
- 1/2 tsk bagepulver
- salt efter smag.
Vi forberedte alle produkterne og vejede dem.
Over tid sker vejning af produkter og tælling af KBZhU automatisk og tager ikke så meget tid som det ser ud til. Tro mig, 2 år med kaloritælling minus 60 kg overvægt - giv mig ret til at angive dette.
Madlavning af en ostekage.
Gnid osten på et groft rivejern, finhak greens, bland ægget, tilsæt ost til dem, mel med bagepulver, salt lidt,
Forvarm gryden. Jeg bruger en nonstick stegepande og smører ikke gryden med olie. Hvis du tvivler på de ikke-klæbende egenskaber på din stegepande, børstes den bogstaveligt talt med en dråbe olivenolie - dette vil ikke være mere end 2 g (en lille teskefuld olie er ca. 5 g).
Vi spreder den resulterende dej i en gryde, planer og bages under et låg over medium varme i 3-4 minutter (sørg for at bunden ikke brænder). Drej derefter kagen og bag i et par minutter til den er øm.
Det er alt - en lækker og solid morgenmad er klar!
BeforeMen inden vi smager på ostekagen - skal vi veje den og finde ud af vægten af den færdige skål - 154 g.
Et lille livshack. Efterhånden afvejede jeg alle mine hovedplader med stegepander og pander, skrev deres vægt ned i en notesbog, og nu kan jeg for eksempel veje den færdige fad direkte i gryden og tage gryden af. Det forenkler i høj grad beregningsprocessen.
Lad os nu tælle KBZHU (kalorier - proteiner - fedt - kulhydrater) af den resulterende tortilla.
For at gøre dette skal du bruge programmet på telefonens kalorietæller (mit program hedder "sigte 30"), Dette program får din beregninger af KBZHU er meget enkle og sparer meget tid, de fleste mennesker, der med succes taber sig ved at tælle kalorier, bruger lignende programmer.
Men du kan også tælle i en notesbog, hvis du ikke har mulighed for at downloade forskellige applikationer til din telefon.
Så vi tæller.
Vi har navnet på produkterne og deres vægt. Der er KBZHU-produkter angivet på emballagen (f.eks. Til ost, mel, creme fraiche).
Vi tilføjer det oprindelige kalorieindhold i de anvendte produkter:
➕40 g ost 35% er115,4 kcal.
➕60 g æg er 94 kcal.
➕30 g rismel er 111 kcal.
G40 g creme fraiche er 63 kcal.
➕5 g grønne løg er 1 kcal.
➕2 g bagepulver er 1,5 kcal.
❗I alt: 385,9 kcal.
Normalt tager jeg ikke højde for bagepulver, grøn te, vanillin og krydderier, der tilsættes minimalt, da de har ringe effekt på KBZhU - jeg undgår unødvendige problemer.
Vi har allerede vejet vores ostekage. Jeg fik vægten af den færdige skål - 154 f.Kr.
385,9 kcal / 154 g * 100 = 250,9 kcal pr. 100 g klar måltid.
Proteiner, fedtstoffer og kulhydrater tæller på samme måde.
HDe, der bruger applikationen "kalorietæller" - de skriver bare ned de produkter, der er brugt i den, og angiver deres vægt af den færdige skål - selve applikationen beregner KBZHU.
For klarhedens skyld filmede jeg en videoopskrift til dig til at lave en ostekage samt at tælle KBZHU-ostekagen i kalorietælleren.
Faktisk er alt meget let og hurtigt, du skal bare forstå og huske princippet om at tælle KBZHU.
Jeg ønsker jer alle lækre, tilfredsstillende og lette vægttab!
Links til begyndere:
Krybbe for begyndere at tabe sig ved at tælle kalorier.
Svar til de mest almindelige spørgsmål om at tabe sig.