I dag forberede lækker, sprød, med en blid creme kage uden bagning.
Denne kage er sikker på at overraske og forføre smagen af dig og dine gæster.
150 g chokolade blev formalet kniv.
Jeg sender i skålen i et vandbad.
Tilsæt 100 gram smør.
Stir at smelte ingredienserne.
Den smeltede chokolade send 200g cornflakes.
Meget omhyggeligt jeg omrøres til alle dækket med chokolade flager.
Fortsæt til dannelsen af "kager". Kager er sprøde chokolade.
Fra pack af mælk gør facon. Stele på bestyrelsesmøderne stykker pergamentpapir.
Sæt ind i form af 1,5 spiseskefuld chokolade flager og nivellering.
På fylderøret sprede et nyt ark pergamentpapir og derefter flager, skiftevis så længe formen er fyldt.
Lejet form og tur til den næste pergament blad.
Jeg sender "kager" i 1 time i køleskabet til frosne chokolade og form, der lyder.
Introduktion til cremen.
Jeg har brug for 300 gram tunge fløde, 300 gram hytteost, 50 g sukker og en spiseskefuld citronsaft.
10 gram øjeblikkelig gelatine hældes 60 ml vand og sat til side i retning mod gelatinen kvældet på tidspunktet angivet på pakken.
Kvark fra kefir jeg udstationering i røreskålen.
Jeg hælder tunge fløde. Og fløde og hytteost bør altid være nedkølet. Tilsæt sukker og citronsaft.
Pisk piskeris mixer starter ved en lav hastighed, gradvist øge hastigheden til det maksimale. Under sive pour udsvævende gelatine. Flødeskum sving vandig, jeg sender den i køleskabet, hvor gelatine vil handle og cremen bliver tykkere.
Når cremen er blevet tyk lidt i køleskabet, overhovedet ikke ensartet, vzobyu jeg mixer piskeris det igen.
Hvem har en wienerbrød pose brug det, vil jeg tage en grundigt vasket pose mayonnaise til at skære ned. Fyld posen creme.
Frosne kiks pænt adskiller fra papiret.
Jeg spreder de "kager" i skålen, og er deponeret på dem creme.
Top igen spredte chokolade kiks, blidt pressede.
Du kan lave en kage to kager, kan være tre - efter eget valg.
Ready Send kage i køleskabet i 1 time, cremen endelig stabiliseret. Før servering kagen prisyplyu revet chokolade.
Kage viser sig en usædvanlig, smuk, meget sprød med lyse chokolade smag og delikat creme. Sådan en kage sikkert vil overraske dine gæster. Bon appetit!
Hvis du kan lide opskriften, skal du sørge for du abonnerer på en kanal, er der stadig en masse interessante ting.Jeg har altid været tilfreds med dine slædehunde og kommentarer. Tak!
ingredienser:
- 200g cornflakes
- 150 g chokolade (I 60% kakao)
- 100 g smør
- 300g hytteost
- 300g piskefløde
- 50 g sukker
- 1 spiseskefuld citronsaft
- 10 g gelatine + 60 ml vand