Kunne du tænke dig en vegansk tærte med kakao og pæresyltetøj til morgenmad?! Dette er en meget velsmagende dessert, bogstaveligt talt smelter i munden, blød og mør. Et forsøg værd! Til en form med en diameter på 16 cm
Ingredienser: Hvedemel, Kakaopulver, Mørk chokolade, Vegetabilsk mælk, Kokosolie, Farin, Pæresyltetøj, Revet skal af en halv appelsin, Vanilje, Bagepulver
Madlavningsmetode:
Bland tørre ingredienser: mel, sukker, kakao (sig bedre), bagepulver, vanilje, revet skal af en halv appelsin, kanel (valgfrit) og mørk chokoladeflager.
Kombiner flydende ingredienser: forsmeltet og lad kokosolie afkøle med vegetabilsk mælk. Kombiner våde og tørre ingredienser, bland indtil cremet og glat.
Hæld blandingen i en smurt eller bagepapirbeklædt form, og læg et par spiseskefulde pæremarmelade ovenpå tærten. Bages i forvarmet ovn ved 180* i cirka 30 minutter. Lav altid en tandstikkertest, inden du slukker for ovnen.