Hvor lækker bagt karpe i ovnen?

Admin

click fraud protection

Bagt fisk er meget mere nyttigt, og selvfølgelig lækker kogt eller stegt.

Karpe med kartofler

ingredienser:

karper

1 kg kartofler
4 tomater
citron
3 hvidløgsfed
løg
1 spsk. l. smør
2 spsk. l. vegetabilsk olie
salt
peber
grønne områder

fremstilling:

1. Skræl kartofler. Tynde skive og arrangere på en folie på en bageplade.
2. I en separat skål blandes olivenolie og smør, salt, peber og urter.
Hæld over toppen af ​​kartofler.
3. Forvarm ovnen til 180 grader. Put bagekartofler i ovnen i 30 minutter.
4. Skær løget i tynde halve ringe.
Grind hvidløg. I olivenolie til at stege indtil det halve.
5. Tag kartoflerne ud af ovnen, sat på sin halvdel af løg og hvidløg, skiver tomater, top renset fisk (præ-make lavvandede nedskæringer langs rygsøjlen), og de resterende løg tomater.
6. Drys krydderier til fisk. Læg citronskiver.
Bages i ovnen i cirka 40 minutter.

Karper med urter i folie

ingredienser:

karper
frisk persille og dild
4 fed hvidløg
20 ml olivenolie
salt
kværnet peber

fremstilling:

1. Carcass ren og tarmen, vask, tør med køkkenrulle.


2. Hvidløg er passeret gennem pressen, bland med peber og groft salt.
3. Bland grundigt gnide fisk inde og ude.
4. Groft hakkede greens og sat ind i kroppen, 2-3 kviste forlade til dekoration.

5. folieark smurt med olivenolie, sætte den forberedte karper.
6. På toppen af ​​fisken let støvregn med olie, pak folie kuvert og sætte pakken på en bageplade eller i en bradepande.
7. Bagning fisk sat i en forvarmet ovn ved 180 ° C.
8. mellemstor karper behov for at bage i 40-50 minutter på medium varme.

9. At fiske erhvervet appetitligt gyldenbrun, 10 minutter før folien behov for at implementere og sætte bradepanden tilbage i ovnen.

Karpe i creme fraiche

ingredienser:

karper
1 kop creme fraiche
løg
salt
peber
saft af en halv citron
1 spsk. l. mel
vegetabilsk olie

fremstilling:

1. Rengøres og rensede karper, fjern gællerne og finner.
Korpus skylles grundigt under rindende vand og dup tør med køkkenrulle.

2. Riv fisk groft salt indvendigt og udvendigt.

3. folie ark smurt med vegetabilsk olie, sætte fisk på det og omhyggeligt wrap kanterne for at undgå opstået lækker juice.
4. Bundle lægge ud på en bageplade og sted i ovnen forvarmes til 200 grader.
5. Efter 30 minutter kan udvides til karper let gyldent. Fortsæt bage en anden 10-15 minutter.

6. For creme fraiche sauce Hak løg og brun i lidt olie.
7. Når løget er blødt og får en gylden farve, panden satte creme fraiche og mel.
Saucen med salt og smag til med peber og rør, indtil saucen tykner.

8. Karper til sovs og sted i ovnen i 5-7 minutter.
Før servering, krydr med friskkværnet peber fisk og pynt med en skive citron.

Som dette?

venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!

Du er ikke svært, men jeg er glad :)))

Tak fordi du læste til enden!

Kage "halva" ingen ovn. 30 minutter.
Kage "halva" ingen ovn. 30 minutter.

Vi forbereder dagens sjovt at bare "ferie" kage uden bagning.Jeg starter med udarbejdelse af crem...

Salat med krabbe pinde i 5 minutter. Nem, lækker og hurtig at forberede salat
Salat med krabbe pinde i 5 minutter. Nem, lækker og hurtig at forberede salat

En af mine foretrukne salater, som jeg kalder salat pind–tryllestav. Egnet til møde gæster og for...

Simpel drink, renser blodkarrene fra kolesterol plaques
Simpel drink, renser blodkarrene fra kolesterol plaques

I de fleste tilfælde, forhøjet kolesterol fra fejlernæring (overvægt af overskud i dyre- og trans...

Instagram story viewer