Opskrift for dem, der ikke er meget glad for græskar. 2 Samlet ingrediens og opnåede meget velsmagende dessert.
Efter en af de middage i restauranten, som en kompliment, til dessert bragt noget med en orange sauce og hakkede valnødder. Tjeneren sagde "ZIS IS pampkins ørkenen" og forsvandt. Først nægtede jeg, da barndommen græskar ikke kan lide, men før igangværende stadig besluttede at prøve det. Min frygt var ubegrundet, det var meget velsmagende.
Kan du lide at græskar? Skriv om det i kommentarerne.
Ingredienser til madlavning er i slutningen af artiklen.
fremstillingsmetode
1. Klar græskar fra skallen og kernen. Skær i temmelig store stykker og lagt på bunden af gryden.
2, på toppen af græskar til at hælde sukker og lad i 1 time for at give græskar juice.
Jeg havde ikke vente, indtil græskar vilje juice og tilsæt 2 spsk vand.
3. Sæt gryden på bålet lidt under gennemsnittet, bring i kog og luk låget. Lad koge i 1 time.
Du kan få brug for lidt mere tid, afhængigt af situationen. Græskar bør få en blød kniv vil nemt klippe det, men det bør holde sig i form og ikke falde fra hinanden.
Andre opskrifter af den tyrkiske køkken:
Linsesuppe - "Ezogelin"
Serveres straks, eller give tid til at køle ned. Turks hældt oven på græskar "Tahini" sauce (flosset i korn sesamfrø) og drys med knuste valnødder. Hold en græskar i køleskabet bør være på toppen af bugten sukkersirup.
ingredienser
1 kg renset græskar
600 g sukker
2 spsk. spiseskefulde vand