Vegetabilske gryderet med squash og kartofler. meatless opskrift

Når jeg ønsker at squash og kartofler i en skål, jeg koge det gryderet.

For nylig jeg kunne godt lide at lave mad gryderet. Det er nemt, fordi det kræver kun en gryde. Alle ingredienser tilsættes én efter én i det i forhold til deres madlavning tid. Og efter 20-30 minutter har du en lækker, saftig og afbalanceret måltid. Hvis du, ligesom mig, ofte for doven til at bruge meget tid madlavning, vil gryderet være for dig at finde.

Alle ingredienser er nødvendige til madlavning gryderetter, vil du finde i slutningen af artiklen. God læsning!

fremstillingsmetode

Olivenolie hældes i en pande og opvarmes ved at sende over medium varme i omkring 5-7 minutter. Vask kartoflerne, jeg er altid min egen, selv om det er allerede klart fra butikken. Skrællet og skåret i små tern, ca. 1-1,5 cm. Jeg skifter skiver kartofler i bradepande på. Glem ikke at tilføje salt. Jeg havde en masse kartofler og tog omkring 15 minutter. Fokus på en gylden skorpe.

Denne opskrift blev oprindeligt meningen tilstedeværelse af løg, men jeg kan ikke lide ham, så reglen af retterne. Hvis du lave mad med løg, pre-steger det, og derefter tilføje kartoflerne.
instagram viewer

Indtil kartoflerne er stegt, skåret zucchini i små firkanter af samme størrelse som kartoflerne. Når kartofler steger, drys med krydderier, spredt sig til hans zucchini og rør rundt. Fry, omrøring periodisk. Efter 5-7 minutter, til dækning med låg og tilladelse vansmægte i yderligere 7-8 minutter. Courgetter skal være bløde, men holder formen.

Det færdige fad kan umiddelbart tjene. Stew det viser sig meget mørt på grund af bløde løg, krydderier og kartofler på grund af helt forskellig fra den sædvanlige stegt.