På den første af maj helligdage, jeg gik til at bo hos slægtninge til landet, til hjælp afmontere gamle ting på loftet, og så læne sig tilbage og tage et dampbad.
Jeg elsker at skille de gamle ting, de kan altid finde noget interessant. Jeg, først og fremmest interesseret i ting, der er en eller anden måde er forbundet med køkkenet og konditoren kunst.
Denne tur var en succes, og jeg fandt en lille smule anderledes køkkenredskaber, og nogle ting, jeg blev præsenteret med pårørende. I dag vil fortælle dig, hvad jeg gravet op en gammel støvet loft.
formular tin
Former til bagning af dej emnerne. Fremstillet af tyndt metalfolie er lidt tykkere. Dømme efter mærkningen, prisen for en sådan form var 4 cent.
Formerne er meget tynde og let at bøje i hænderne, så jeg ikke kommer op med hvad de skal bruge dem.
Hvis du ved, hvad de former brugt - skrive i kommentarerne.
Blanketter til bagning
Fint eksempel til skæring figurer ud af cookie dej. Nogle steder lidt rustne dåser og udseende lurvet. Datoen produktion på pakken jeg kunne finde, men de er naturligvis ældre end mig, måske endda flere gange.
Sørg for at bruge dem, så snart jeg skal komme til at gøre cookies.
vaffel-jern
Dette er den mest værdifulde opdagelse. Waffle viste sig at arbejde, selv om hun var nødt til at udskifte strømkablet. Jeg har ikke haft tid til at bruge det, men hænderne er allerede kløe til at lave mad vafler.
Tænk, er varme vafler snoet ind i et rør, fylder kondenseret mælk og derefter spise det med te. Vkusnota!
bøger
Bøger fundet en hel del, og nu føjet til min samling af sådanne bøger.
Hver har forskellige opskrifter af desserter og kager, vil snart glæde dig med retter fra gamle opskrifter.
Fremstilling af kager og kager 1976
Noter med en sats på kulinariske skole i 1906
Ural køkken 1975
Køkken ung husmor 1977
Indsamling af opskrifter på mad og fødevarer til catering 1968
Jeg tror, at Labor Day var en succes. være sikker på at tale om de opskrifter fra bogen af 1906 i fremtidige artikler. Abonner på kanalen, så for ikke at gå glip af!
I øvrigt, offentliggjorde i går en opskrift på en engelsk muffin, bogen findes på loftet. Linket vil være i stand til at sætte sig ind i materialet.