Jeg troede aldrig, at marmelade af rabarber kan være lækkert. Som jeg kogt marmelade rabarber med jordbær og hvad der kom af det.
Sikkert mange af landets eller haven er der et hjørne, hvor buske vokser rabarber. Sådan er det busk vokser i området med min mor i loven. For nylig besluttede hun at slippe af med det helt, da hun sammen med ham ønsker at gøre noget.
Jeg spurgte mor-in-vente lidt med ødelæggelsen, mens han gik for at finde ud af, hvad interessante ting kan være fremstillet af rabarber. Tidligere havde jeg allerede forberedt American Pie Rabarber. Så først og fremmest begyndte jeg at søge efter opskrifter på de åbne rum i den amerikanske internet.
Søg i lang tid havde bevist, at rabarber er meget populær i USA og derfra er det bare ikke er klar. Jeg samledes i flere opskrifter, som jeg deler med dig i den nærmeste fremtid. For ikke at gå glip af artikler - abonnerer på kanalen.
I dag, jeg vil dele opskriften på marmelade rabarber med jordbær.
fremstillingsmetode
uddannelse
Jordbær og rabarber minen. Jeg fjerner halerne fra jordbær. Rabarber jeg næsten ikke proces, er det kun klippede kant af den tørrede op.
Jordbær knuse spatel til at lade saften. Rabarber hakket i små stykker.
Knuste jordbær med rabarber jeg skift i en gryde til madlavning, og sat på medium varme.
madlavning
Jeg bringer massen i kog og 5 minutter til at give Kog ved svag varme. I løbet af denne tid, bør rabarber være blød. Fjern fra varmen og får lov at afkøle til opnåelse af 50 ° C.
Zhelfiks blandet med 3-4 spiseskefulde sukker fra mængden. Regn hæld i en marmelade, rør og sat på medium varme.
Efter kogning, tilsæt sukker og bring det i kog igen. Varia 3 minutter efter kogning.
opbevaring
Anden hot marmelade hældt i banker og tæt låg. Opbevar i køleskabet efter fuldstændig afkøling.
Resultatet imponeret mig. Smag meget flot marmelade. Let syrlig rabarber og jordbær sødme perfekt supplerer hinanden. Hvis du har adgang til rabarber, skal du sørge for at prøve.
ingredienser:
500g rabarber
250 g jordbær
400g sukker
1 brev Zhelfiksa "2: 1"
Placer Ligesom at bedømme denne artikel. Og ikke at gå glip af nye opskrifter,abonnere på kanalen!