Kærlighed skarp lille gulerod? Og i salater at bruge det? Prøv det, viser det sig meget interessant og lækker!
Tip: Du kan forberede din egen eller købe i butikken færdige salater gulerødder.
Den vigtigste ting at tage et simpelt gulerod salat på koreansk, uden auberginer, svampe osv
Opskriften salat gulerod i koreansk og blæksprutte
ingredienser:
500 gr. blæksprutte
500 gr. gulerødder på koreansk
løg
3 hvidløgsfed
3 spsk. l. sojasovs
1 time. l. sukker
1 time. l. stødt koriander
0,5 timer. l. kværnet peber
0,5 timer. l. paprika
olie til stegning
fremstilling:
Blæksprutte gut, ren hud og chitin plader. Kog dem i saltet vand i 1-3 minutter.
I vegetabilsk olie steges formalet løg.
Spring gennem hvidløg pressen.
Den afkølede blæksprutte skåret i strimler og sat i en skål.
Tilføj koreanske gulerødder, hvidløg, løg og alle de resterende ingredienser. Klæd salat med sojasovs.
Opskrift salat med koreanske gulerod, pølse og kiks
ingredienser:
200 gr. gulerødder på koreansk
100 gr. røget pølse
2 æg;
1 pakke rugkiks med enhver smag
salt og mayonnaise
fremstilling:
Kog æg, køligt og ren. Skær æggene i store tern.
Pølse skåret i strimler.
Bland i en salatskål gulerødder, pølser og æg.
Tilføj croutoner og salt. Klæd salat med mayonnaise.
Opskrift salat med koreanske gulerod og crab stick
ingredienser:
200 gr. gulerødder på koreansk
200 gr. crab stick
100 gr. hård ost
100 gr. mayonnaise
3 æg
1 fed hvidløg
1 bundt grønne løg
1 bundt dild
salt og peber - efter smag
fremstilling:
Crab stick skåret i strimler.
Riv osten på et medie rivejern.
Kog æg, køligt og ren. Hak i terninger.
Greens vaske, tørre og CHOP.
Hvidløg er passeret gennem pressen.
Bland alle ingredienserne sammen, tilsæt mayonnaise, salt og bland godt.
Hvis det ønskes, kan denne salat sætte dåse majs.
Opskrift salat med koreanske gulerod, kylling og peberfrugt
ingredienser:
400 gr. kogt eller røget kyllingebryst
300 gr. gulerødder på koreansk
3 store peberfrugt
salt og mayonnaise - til smag
fremstilling:
Bulgarian peber vasket og renset fra frøene. Skær peberfrugterne i tynde strimler.
Kylling adskilles i fibre eller strimler også male.
I en salatskål kombinere peber, kylling og gulerødder.
Tilsæt salt og smag til salat med mayonnaise til smag.
Opskrift salat med gulerødder i Kreisky og svampe "Hedgehog"
ingredienser:
300 gr. kylling
200 gr. syltede svampe
200 gr. gulerødder på koreansk
100 gr. udstenede sorte oliven
100 gr. hård ost
2 æg
urter til dekoration
salt og mayonnaise - til smag
fremstilling:
Kyllingefilet kog i saltet vand. Cool og skæres i tern.
Kog hårdkogte æg. Cool, skræl og rist.
Vask svampene og skær dem i tern.
På stort fad lægge et lag af kylling i form af dråber.
Smøre det med mayonnaise.
Næste lag - svampe belagt mayonnaise.
Tredje lag - hakkede oliven skiver eller tern. Fjerde - æg med mayonnaise.
Femte lag - revet ost.
Top med koreansk gulerod, så den skarpe ende af dråben forblev afdækket.
Med hjælp fra hele oliven gør på Dansk øjne og næse.
Pynt med salat grønne og giver en lille stand.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!