Hjertelig morgenmad - den perfekte start på dagen!
ingredienser:
3 store kartofler
3 æg
løg
2 spsk. l. mel
bacon
vegetabilsk olie
salt
peber
fremstilling:
1. Kartoffel skræl og rist. Klem al saften.
Tilsæt en rå æg, salt og peber.
2. Hæld 2 spiseskefulde mel og rør. Det er ingen mel, hvis nok stivelsesholdige kartofler.
3. Fry pandekager som sædvanlig i vegetabilsk olie til smukke brune.
4. Færdige pandekager lå på en serviet til at opsuge overskydende olie.
5. Kog æg stegt æg eller pocheret.
Til fremstilling fødekilde, olieret plastpose, omhyggeligt bryde æggene i emballagen, slips og dyppet i kogende vand i 2-3 minutter.
6. Løg, skræl og skåret i halve ringe. Steg løg i olie indtil de er møre.
7. Strimler af bacon skåret i halve. Del på en tør pande indtil de er sprøde og tørre forhold.
Bacon også nødt til at sætte på en plade med et stykke køkkenrulle.
8. Hvordan ansøger: på en plade sætte 3-4 pandekager, på eller omkring lægge æg og bacon, nogle løg og friske urter.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!